MINUMAN ini khusus buat Anda yang butuh tambahan antioksidan. Kedua buah ini banyak sekali mengandung vitamin A dan C, selain itu juga berkhasiat melancarkan pencernaan.
Bahan-bahan:
- 300 gram jambu merah tanpa biji
- 200 gram nanas
- 200 ml air manis
- 80 gram gula pasir
Bahan pelengkap:
- 300 ml air soda tawar dingin
- 200 gr es batu
Cara membuat:
- Blender semua bahan sampai lembut
- Tambahkan bahan pelengkap.
- Sajikan. [mor]
Rabu, Agustus 25, 2010
Selasa, Agustus 24, 2010
Jimena Navarrete Rosete Pemenang Miss Universe 2010
Finalis Miss Universe asal Meksiko, Jimena Navarrete Rosete akhirnya terpilih menjadi pemenang di ajang Miss Universe 2010. Jimena berhasil mengalahkan empat kandidat lainnya dari Australia, Jamaica, Ukraina, dan Filipina.
Di acara final yang dihelat di Ballroom Mandalay Bay Resort & Casino di Las Vegas, Amerika Serikat, Jimena Navarrete Rosete tampil memukau dalam balutan bikini dan berhasil mendapat perhatian dari dewan juri. Pesona yang terpancar dari wajahnya sukses mengantarkannya masuk dalam 10 besar finalis Miss Universe 2010.
Jimena masuk dalam babak 10 besar bersama finalis asal dari Irlandia, Albania, Filipina, Jamaica, Ukraina, Puerto Rico, Afrika Selatan, Guatemala, dan Australia.
Untuk menentukan lima besar finalis Miss Universe 2010, mereka pun ditantang untuk berlenggak-lenggok mengenakan gaun malam di hadapan ratusan tamu undangan. Satu per satu finalis diminta untuk menampilkan pose terbaik dan menjawab pertanyaan pilihan.
Setelah juri berunding, akhirnya terpilihlah lima besar finalis yang siap memperebutkan mahkota Miss Universe. Para finalis pilihan di antaranya wakil dari Australia, Jamaica, Ukraina, dan Filipina.
Untuk menentukan pemenang, para finalis diminta menjawab pertanyaan dari dewan juri. Dengan waktu yang sangat cepat, para juri pun akhirnya menentukan finalis asal Meksiko, Jimena Navarrete Rosete yang berhak menggantikan posisi Miss Universe 2009 Stefania Fernandez dari Venezuela.
(tty)
Di acara final yang dihelat di Ballroom Mandalay Bay Resort & Casino di Las Vegas, Amerika Serikat, Jimena Navarrete Rosete tampil memukau dalam balutan bikini dan berhasil mendapat perhatian dari dewan juri. Pesona yang terpancar dari wajahnya sukses mengantarkannya masuk dalam 10 besar finalis Miss Universe 2010.
Jimena masuk dalam babak 10 besar bersama finalis asal dari Irlandia, Albania, Filipina, Jamaica, Ukraina, Puerto Rico, Afrika Selatan, Guatemala, dan Australia.
Untuk menentukan lima besar finalis Miss Universe 2010, mereka pun ditantang untuk berlenggak-lenggok mengenakan gaun malam di hadapan ratusan tamu undangan. Satu per satu finalis diminta untuk menampilkan pose terbaik dan menjawab pertanyaan pilihan.
Setelah juri berunding, akhirnya terpilihlah lima besar finalis yang siap memperebutkan mahkota Miss Universe. Para finalis pilihan di antaranya wakil dari Australia, Jamaica, Ukraina, dan Filipina.
Untuk menentukan pemenang, para finalis diminta menjawab pertanyaan dari dewan juri. Dengan waktu yang sangat cepat, para juri pun akhirnya menentukan finalis asal Meksiko, Jimena Navarrete Rosete yang berhak menggantikan posisi Miss Universe 2009 Stefania Fernandez dari Venezuela.
(tty)
Senin, Agustus 23, 2010
8 Makanan Sumber Penyakit
Keracunan makanan adalah pengalaman mengerikan dan berpotensi mengancam keselamatan. Tapi, tak sulit menentukan apakah makanan yang Anda konsumsi aman.
The Center for Science in the Public Interest (CSPI) mengeluarkan daftar makanan terkait wabah sejak tahun 1990. Meski tak banyak kasus keracunan beberapa bahan makanan, mengetahuinya tentu dapat menjadi jalan pencegahan.
"Makanan tersebut ada di mana-mana dan merupakan bagian dari diet yang sehat," ujar juru bicara CSPI, Sarah Klein.
Sadari risiko yang mungkin terjadi, tetapi tak perlu menghindari bahan makanan dimaksud, seperti diulas Health.
1. Tomat
"Selada atau tomat mungkin terkontaminasi, tapi begitu digunakan dalam rumah tangga, Anda dapat memastikan bahwa Anda tidak mengizinkan bakteri untuk tumbuh dan berkembang biak," kata Craig Hedberg, PhD, dari University of Minnesota School of Public Health di Minneapolis.
Untuk melakukannya, cuci tangan selama 20 detik dengan air hangat dan sabun sebelum dan setelah menyiapkan produk segar; mencuci buah-buahan dan sayuran di bawah air mengalir sebelum dimakan, dipotong, atau dimasak, bahkan jika Anda berencana untuk mengupas sebelum memakannya. Dan, simpan terpisah buah-buahan dan sayuran yang akan dimakan mentah dari bahkan makanan lain.
2. Tauge
Tauge baik untuk kesehatan, tapi juga rentan terhadap kontaminasi bakteri. Bibit yang digunakan untuk memproduksi tauge dapat tercemar di lahan tumbuhnya, dan kondisi hangat di mana tauge tumbuh dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri.
Food and Drug Administration merekomendasikan manula, anak-anak muda, dan orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah untuk menghindari makan tauge mentah.
3. Es krim
Sebagian besar orang menyukai es krim. Faktanya, es krim telah dikaitkan dengan 75 wabah yang disebabkan oleh bakteri, seperti Salmonella dan Staphylococcus sejak 1990 menurut CSPI.
"Sayangnya, orang-orang yang membuat es krim sendiri di rumah menggunakan telur mentah. Ini yang bahaya," tegas Hedberg.
4. Keju
Sementara restoran merupakan sumber utama wabah makanan, kebanyakan orang sakit setelah mengonsumsi keju di rumah. Keju dapat terkontaminasi bakteri seperti Salmonella atau Listeria, yang dapat menyebabkan keguguran pada wanita hamil. Itu mengapa, dokter kandungan memperingatkan wanita hamil untuk menghindari soft cheese.
5. Kentang
Kentang yang dimasak dengan benar tidak akan menyebabkan penyakit. Tapi, waspadai salad kentang. Kontaminasi silang—transfer kuman dari satu jenis makanan ke makanan lainnya, biasanya daging—dapat menjadi sumber masalah. Kentang terkait wabah penyakit akibat kuman, seperti Listeria, Shigella, E. coli, dan Salmonella.
6. Tiram
Sebelum berubah menjadi makanan lezat nan mahal, kita tentu tidak tahu bagaimana lingkungan dasar laut tempat tiram hidup. Jika air di dalamnya terkontaminasi, demikian pula tiram. Tiram juga bisa terkontaminasi dalam pengolahannya.
Jika disajikan mentah atau kurang matang, tiram dapat mengandung kuman disebut norovirus dan bakteri yang dikenal dengan Vibrio vulnificus yang dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.
7. Tuna
Jenis ikan ini dapat terkontaminasi oleh scombrotoxin, yang menyebabkan sakit kepala, dan kram. Jika disimpan di atas suhu 60 derajat setelah ditangkap, ikan segar dapat melepaskan racun, yang tidak dapat dimusnahkan oleh proses pemasakan.
8. Telur
Telur menjadi salah satu bahan makanan favorit untuk sarapan. Keracunan makanan paling sering disebabkan oleh bakteri Salmonella di dalamnya. Bakteri tersebut dapat bersembunyi di dalam telur, dan memasak hingga matang adalah kunci untuk membunuhnya. Hindari mengonsumsi setiap produk yang mengandung telur mentah, termasuk adonan kue.
"Terdapat sekira satu penyakit untuk setiap 3000-4000 makanan yang dihidangkan. Namun, makanan mentah seperti telur mungkin telah terkontaminasi dan harus diolah dengan benar," kata Hedberg.(ftr)
The Center for Science in the Public Interest (CSPI) mengeluarkan daftar makanan terkait wabah sejak tahun 1990. Meski tak banyak kasus keracunan beberapa bahan makanan, mengetahuinya tentu dapat menjadi jalan pencegahan.
"Makanan tersebut ada di mana-mana dan merupakan bagian dari diet yang sehat," ujar juru bicara CSPI, Sarah Klein.
Sadari risiko yang mungkin terjadi, tetapi tak perlu menghindari bahan makanan dimaksud, seperti diulas Health.
1. Tomat
"Selada atau tomat mungkin terkontaminasi, tapi begitu digunakan dalam rumah tangga, Anda dapat memastikan bahwa Anda tidak mengizinkan bakteri untuk tumbuh dan berkembang biak," kata Craig Hedberg, PhD, dari University of Minnesota School of Public Health di Minneapolis.
Untuk melakukannya, cuci tangan selama 20 detik dengan air hangat dan sabun sebelum dan setelah menyiapkan produk segar; mencuci buah-buahan dan sayuran di bawah air mengalir sebelum dimakan, dipotong, atau dimasak, bahkan jika Anda berencana untuk mengupas sebelum memakannya. Dan, simpan terpisah buah-buahan dan sayuran yang akan dimakan mentah dari bahkan makanan lain.
2. Tauge
Tauge baik untuk kesehatan, tapi juga rentan terhadap kontaminasi bakteri. Bibit yang digunakan untuk memproduksi tauge dapat tercemar di lahan tumbuhnya, dan kondisi hangat di mana tauge tumbuh dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri.
Food and Drug Administration merekomendasikan manula, anak-anak muda, dan orang-orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah untuk menghindari makan tauge mentah.
3. Es krim
Sebagian besar orang menyukai es krim. Faktanya, es krim telah dikaitkan dengan 75 wabah yang disebabkan oleh bakteri, seperti Salmonella dan Staphylococcus sejak 1990 menurut CSPI.
"Sayangnya, orang-orang yang membuat es krim sendiri di rumah menggunakan telur mentah. Ini yang bahaya," tegas Hedberg.
4. Keju
Sementara restoran merupakan sumber utama wabah makanan, kebanyakan orang sakit setelah mengonsumsi keju di rumah. Keju dapat terkontaminasi bakteri seperti Salmonella atau Listeria, yang dapat menyebabkan keguguran pada wanita hamil. Itu mengapa, dokter kandungan memperingatkan wanita hamil untuk menghindari soft cheese.
5. Kentang
Kentang yang dimasak dengan benar tidak akan menyebabkan penyakit. Tapi, waspadai salad kentang. Kontaminasi silang—transfer kuman dari satu jenis makanan ke makanan lainnya, biasanya daging—dapat menjadi sumber masalah. Kentang terkait wabah penyakit akibat kuman, seperti Listeria, Shigella, E. coli, dan Salmonella.
6. Tiram
Sebelum berubah menjadi makanan lezat nan mahal, kita tentu tidak tahu bagaimana lingkungan dasar laut tempat tiram hidup. Jika air di dalamnya terkontaminasi, demikian pula tiram. Tiram juga bisa terkontaminasi dalam pengolahannya.
Jika disajikan mentah atau kurang matang, tiram dapat mengandung kuman disebut norovirus dan bakteri yang dikenal dengan Vibrio vulnificus yang dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare.
7. Tuna
Jenis ikan ini dapat terkontaminasi oleh scombrotoxin, yang menyebabkan sakit kepala, dan kram. Jika disimpan di atas suhu 60 derajat setelah ditangkap, ikan segar dapat melepaskan racun, yang tidak dapat dimusnahkan oleh proses pemasakan.
8. Telur
Telur menjadi salah satu bahan makanan favorit untuk sarapan. Keracunan makanan paling sering disebabkan oleh bakteri Salmonella di dalamnya. Bakteri tersebut dapat bersembunyi di dalam telur, dan memasak hingga matang adalah kunci untuk membunuhnya. Hindari mengonsumsi setiap produk yang mengandung telur mentah, termasuk adonan kue.
"Terdapat sekira satu penyakit untuk setiap 3000-4000 makanan yang dihidangkan. Namun, makanan mentah seperti telur mungkin telah terkontaminasi dan harus diolah dengan benar," kata Hedberg.(ftr)
Langganan:
Postingan (Atom)