Green Peace Mocktail

Minuman ini seunik namanya, Green Peace Mocktail. Perpaduan asam manis antara anggur, apel, kiwi dan melon membuat rasanya semakin segar.

Sekarang, tak perlu repot lagi mengolah buah-buahan itu menjadi minuman favorit Anda.

Bahan-bahan :
- 250 gram gula putih
- 100 cc air
- 7 lembar daun pandan
- 75 gram melon hijau
- 75 gram anggur hijau yang sudah dibuang bijinya
- 75 gram apel hijau
- 75 gram buah kiwi
- 75 gram buah leci

Cara membuat:
1. Buat sirup pandan: siapkan, campurkan semua bahan sirup rasa pandan, masak sampai mendidih dan dinginkan.
2. Cacah semua buah-buahan dalam mangkuk sebanyak 2-3 putaran.
3. Tempatkan dalam Modular Bowl, masukkan syrup pandan, kemudian serutan es dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Sajikan dengan gelas cocktail, kemudian topping dengan daun mint. [mor]

Apel Goreng Kismis Lemon

Bagi Anda pencinta buah apel, kombinasikan dengan kismis dan lemon. Dengan rasa yang renyah dan enak, hidangan ini asngat cocok untuk menemani saat santai sore bersama keluarga.

Bahan-bahan:
- 10 lembar kulit lumpia / spring roll
- 1 sendok makan margarin
- 7 apel Malang kecil, kupas lalu potong dadu
- 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya
- 150 gram kismis
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan maizena,larutkan dengan sedikit air
- Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara membuat:
- Panaskan margarin lalu masukkan apel dan kismis, aduk rata tambahkan air jeruk lemon dan gula pasir, aduk rata hingga berubah warna,
- Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga matang dan kental, angkat,
- Ambil selembar kulit spring roll lalu isi dengan adonan apel, gulung hingga rapi dan padat,
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng apel gulung hingga kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan. [lia]

Cara Cepat Bikin Payudara Terlihat Seksi

INGIN membuat payudara Anda terlihat seksi? Anda cukup memilih atribut busana yang tepat dan menarik. Dijamin, kaum pria yang melihat Anda akan terpesona.

Ya, busana memang menjadi salah satu item penting untuk mendongkrak penampilan wanita lebih cantik. Pantas bila para wanita pun saling berlomba mengekspos setiap anggota tubuhnya tampak menonjol. Misalnya, buah dada.

Tapi sekali lagi, Anda dituntut selektif memilih setiap atribut busana yang tepat. Salah memilih busana, penampilan Anda malah terlihat buruk dan bisa dikritik orang lain.

Untuk memudahkan Anda tampil seksi dan mengagumkan dengan belahan payudara, Anda bisa mengikuti beberapa petunjuk menarik dari Allwomanstalk.

Pilih bra yang tepat
Push up bra merupakan atribut penting bagi Anda si pemilik payudara mungil. Dengan mengenakannya, dijamin payudara Anda terlihat begitu penuh dan menyembul di balik bra. Bra yang satu ini bisa juga mengangkat payudara sehingga penampilan Anda terlihat seksi saat mengenakan gaun.

Selain itu, memilih pakaian dalam yang tepat nyatanya bisa pula membuat dada Anda tidak terlihat rata. Justru payudara dapat terlihat lebih proporsional. Untuk itu, pilihlah bra yang tepat untuk membuat penampilan Anda makin seksi.

Gaun potongan V neck
Jika Anda memiliki payudara yang cukup besar, ini akan lebih memudahkan Anda menjadi pusat perhatian. Caranya, hindari mengenakan busana yang menutup tubuh Anda. Tapi, pilihlah busana tepat dengan potongan dada rendah. Anda bisa memaksimalkan penampilan dengan gaun berpotongan V neck. Jadi, jangan heran bila pria akan menilai penampilan Anda terlihat menakjubkan.

Gunakan “tambalan”
Setelah memilih gaya berbusana yang cocok untuk penampilan Anda, langkah selanjutnya mengekspos apa yang Anda miliki. Banyak yang menggunakan “tambalan” untuk membuat payudara mereka terlihat seksi. Namun, Anda perlu tahu bahwa kuncinya tidak memilih yang terlalu besar. Pastikan pula “tambalan” ini sepenuhnya tersembunyi dan tidak terlihat. Jika Anda membiarkannya terlihat, maka ini bisa membuat Anda terlihat buruk, terutama saat berada di depan pasangan.
(tty)

Apel dan Banyak Manfaat Kesehatan

Apel dipastikan mengandung banyak manfaat untuk kesehatannya. Asalkan jangan membuang kulitnya. Inilah manfaat kesehatan yang dikandung apel.

Jangan membuang kulit apel. Alasannya sederhana saja, karena kulit apel mengandung quercetin - zat yang dibutuhkan guna meningkatkan kadar antioksidan guna mencegah berbagai macam penyakit.

Hasil penelitian para ahli dari Cornell University menyatakan bahwa hanya apel, buah yang memiliki quercetin. Itu sama artinya apel mampu menyediakan antioksidan setara 1.500mg vitamin c dari ekstrak apel segar dari apel ukuran medium.

Lalu hasil penelitian juga menunjukan, satu apel yang dimakan setiap hari mampu mengurangi kolestrol hingga 10%. Zat fitokimianya berfungsi melawan radikal bebas dan menekan kadar kolestrol jahat (LDL). Dan, seratnya yang tinggi, dipastikan mampu menahan datangnya lapar.

Sementara ity Dr. barry Sears dalam bukunya The Top 100 Zone Foods menyatakan apel adalah buah luar biasa yang sanggup mengontrol gula darah. "Apel adalah sumber serat yang dapat larutdengan baik, terutama pectin yang membantu kadar insulin, memperlambatpengeluaran gula ke dalam aliran darah. Pectin juga mampui mengurangi kadar kolesterol dengan mengurangi pengeluaran insulin," paparnya.

Semua hasil itu, sebenarnya sudah terbukti sejak zaman mitologi. Kala itu, buah apel sudah dikaitkan dengan penyembuhan penyakit bagi Dewa Apollo. Menurut tabib Hippocrates dan Galen, kebiasaan memakan buah apel sangat menguntungkan bagi pencernaan. Itu karena apel yang sudah dimakan mulai menjamur, dan efeknya sangat baik untuk pencernaan.

Es Teh Belimbing Segar

MINUMAN segar, terutama saat relaks di senja hari.

Bahan-bahan:
- 3 kantung teh celup
- 1 buah belimbing segar
- 1/2 potong nenas segar
- 4 buah es batu
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok makan madu
- 2 sendok makan gula pasir

Cara Membuat:
- Teh sirup: seduh teh dalam 100 ml air mendidih selama 5 menit.
- Tambahkan gula pasir, aduk rata, dinginkan
- Blender nenas, belimbing, susu kental manis, madu, es batu dan 50 ml air selama tiga menit
- Siapkan gelas saji yang tinggi, tuang jus belimbing nenas, kemudian teh sirup secara perlahan melalui pinggir gelas
- Hias atasnya dengan potongan belimbing, cherry dan daun mint
- Hidangkan dingin, untuk 1 (satu) gelas. [www.inilah.com]

Es Krim Apel Kismis

APEL yang kaya vitamin sangat enak dibuat es krim. Rasanya yang manis segar membuatnya makin enak dipadu dengan kismis yang manis. Jangan kaget kalau ketagihan rasanya yang unik.

Bahan-bahan:
- 500 gram apel merah, kupas, potong dadu kecil
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 75 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 2 sendok teh gelatine bubuk, aduk dengan 2 sendok makan air hangat
- 250 ml whipping cream
- 2 sendok makan susu bubuk
- 2 sendok makan kismis

Cara Membuat:
- Masak apel bersama gula dan air jeruk hingga layu. Angkat, dinginkan.
- Aduk dengan kayu manis dan larutan gelatine hingga rata. Sisihkan.
- Kocok whipping cream hingga lembut dan kental.
- Tambahkan susu bubuk dan campuran apel, aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk plastik bertutup, simpan dalam freezer selama empat jam.
- Keluarkan dari freezer, aduk-aduk dengan sendok atau food prosessor hingga lembut butiran esnya.
- Tambahkan kismis, aduk rata.
- Taruh kembali dalam wadah bertutup dan simpan dalam freezer hingga beku. [www.inilah.com]

Cake Buah-buahan

SUKA buah-buahan dan juga suka cake? Kamu bisa coba resep yang satu ini. Cake mangga dengan dihiasi markisa dan buah kiwi di atasnya.

Bahan-Bahan:
- 180 gra biskuit, hancurkan
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- seujung sendok teh pala bubuk
- 75 gram mentega, lelehkan
- 1 sendok makan selai aprikot. lelehkan

Isi:
- 425 gr mangga kalengan, iris tipis
- 1 1/2 sendok makan gelatin
- 7 buah markisa, belah dua
- parutan kulit jeruk
- 1 buah jeruk, dijus
- 4 telur, pisahkan
- 150 gram gula pasir halus
- 200 gram mascarpone
- 200 ml krim kental, kocok
- 2 buah mangga, iris
- 1 buah kiwi, iris

Cara Mengolah:
- Olesi loyang 22 cm dengan mentega, lapisi dasarnya dengan kertas.
- Campurkan biskuit, bumbu-bumbu, metega dan selai.
- Tuang ke dalam loyang, ratakan dengan sendok lalu diningkan di lemari es.
- Tiriskan mangga dan masukkan 90 ml airnya ke mangkuk tahan panas.
- Tambahkan gelatin dan larutkan.
- Taruh 6 iris mangga sekeliling loyang, cincang sisanya.
- Saring isi 6 buah markisa, tambahkan jusnya ke mangga cincang tadi.
- Campurkan gelatin dengan kulit dan jus jeruk.
- kocok kuning telur dan gula hingga kental dan pucat.
- Campurkan mascarpone ke dalamnya.
- Masukkan campuran buah tadi, biarkan hingga mulai mengeras.
- Kocok putih telur hingga berbuih lembut.
- Campurkan krim dengan campuran buah, tambahkan putih telur.
- Tuang ke dalam loyang, dinginkan sedikitnya 5 jam atau sampai mengeras.
- Keluarkan dari loyang, hias dengan irisan buah. [www.inilah.com]

Plum Punch

Buah plum sejenis dengan aprikot. Rasa asam pada plum ini bermanfaat mengaktifkan kerja liver, juga membantu mengurangi tekanan emosi.

Bahan-bahan:
- 100 ml jus orange
- 1 sdm kulit jeruk orange parut
- 2 sdm madu
- 1 tangkai vanili batangan
- 4 buah plum, belah dua
- 100 ml liquer aroma jeruk

Cara membuat:
1. Jerang jus orange, kulit jeruk, madu, dan vanili. Masak sebentar hingga panas. Angkat.
2. Masukkan plum. Diamkan hingga uapnya hilang. Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
3. Sajikan dingin dengan tambahan liquer aroma jeruk jika suka. (www.inilah.com)

Pineapple Salad

Buah yang satu ini memang memiliki multifungsi. Nanas dikenal membantu menjaga keremajaan kulit, antibakteri, antivirus, dan kaya fitoesterogen. Ingin mengkonsumsinya? Coba dengan resep di bawah ini.

Bahan-bahan:
- 1 buah nanas, pilih yang ranum
- 5 buah stroberi
- 200 gram melon
- 200 gram semangka
- 2 buah markisa, keruk isinya
- 200 ml jus jeruk
- 10 lembar daun mint, iris kasar

Cara membuat:
- Potong-potong nanas, stroberi, melon, dan semangka.
- Campur semua buah-buahan dalam mangkuk.
- Simpan dalam lemari es hingga saat disajikan.
- Campur markisa, jus jeruk, dan daun mint.
- Aduk rata hingga biji markisa terlepas.
- Siramkan ke atas buah-buahan, aduk rata.
- Segera sajikan.
(www.inilah.com)

Biasakan Rangsang Kemampuan Berbahasa Anak

Memiliki kemampuan berbahasa yang baik, terutama bahasa internasional, bisa menjadi aset luar biasa dalam kehidupan seseorang.

Berkembangnya teknologi, bisa membuat jarak antarnegara semakin terasa dekat. Sementara, memiliki kemampuan berbahasa yang baik, terutama bahasa internasional, bisa menjadi aset luar biasa dalam kehidupan seseorang.

Orang tua sebaiknya mengetahui di usia berapa kemampuan anak dalam berbahasa dimulai agar persiapannya dapat lebih baik.

"Pada usia 2-5 tahun timbul keingin tahuan anak terhadap banyak hal. Berbagai media dapat digunakan, misalnya buku bacaan anak atau tulisan yang terdapat sepanjang jalan. Interaksi dengan media makin beragam. Dengan media anak dapat dilatih menjadi pembuat pesan. Latih anak menceritakan kembali apa yang dia baca," kata Najeela Shihab, pakar perkembangan anak.

Hal ini terbukti dengan hasil penelitian Dr Howard Gardner, peneliti dari Universitas Harvard dan pencetus teori multiple intelegency. Menurutnya kecerdasan berbahasa yaitu kecerdasan anak dalam mengolah kata dalam menceritakan atau menggambarkan sesuatu atau kejadian dengan kata-kata. Bahkan jika ibu telaten kemampuan anak berbahasa akan memudahkan anak mempelajari bahasa asing.

Saat anak berusia 6-8 tahun ketrampilan berbahasa lebih meningkat. Orang tua dapat melatih keterampilan dasar berbahasa anak. Salah satunya dengan menantang anak untuk membuat jurnal perjalanan.

"Membuat jurnal perjalanan setelah mereka pulang liburan merupakan cara untuk mengembangkan kemampuan berbahasa anak. Selain itu juga melatih anak sebagai pembuat atau penyampai pesan," papar Najeela Shihab.

Rangsangan yang terus menerus dari lingkungan menjadi kebutuhan pokok mengembangkan kecerdasan berbahasa anak. Selain itu kebutuhan fisik dan emosi anak dapat terpenuhi dengan mengajak anak mengobrol, menyanyi, atau menceritakan dongeng. Untuk itu, menurut Najeela lebih baik anak diajak mengobrol daripada menonton saat di rumah atau di kendaraan pribadi.

Kebutuhan fisik penting untuk pertumbuhan otak, sistem motorik dan sensorik. Sedangkan kebutuhan emosi penting untung mempengaruhi kecerdasan emosi, hubungan interpersonal dan intrapersonal. Kesimbangan kecerdasan yang dimiliki anak tentunya akan berdampak baik di masa yang akan datang. Anak dapat dengan mudah bersosialisasi dengan teman-temannya.

Sementara itu, anak yang memiliki kecerdasan berbahasa maka kemampuan logika berpikirnya pun akan berjalan dengan baik. Untung itu menjadi hal yang tidak sulit bagi orang tua untuk mengajari bahasa asing pada anak. Orang tua dapat bercakap-cakap dengan menggunakan bahasa asing, misalnya bahasa Inggris.

"Cara yang paling mudah mengajarkan anak berbahasa Inggris adalah dengan menggunakannya untuk berkomunikasi dengannya dalam situasi sehari-hari, mengajaknya bercakap-cakap,membacakan buku, menulis surat kepadanya, dan sebagainya,” ujar Psikolog anak dari I Love My Psychologist, Dra.Psi.Heryanti Satyadi M.Si.

Secara bertahap anak perlu diajarkan menerima bahasa baru. Misal dari kegiatan sehari-hari melalui gambar atau sapaan sederhana seperti Good morning atau How are you today? Karena untuk mengajarkan anak mempelajari bahasa Inggris lebih formal seperti membaca dan menulis dibutuhkan waktu khusus.

Namun yang perlu diingat orang tua adalah kematangan anak dalam mempelajari bahasa asing. Sekiranya anak belum siap untuk menerima multi bahasa, jangan memaksakannya. Karena hal tersebut justru dapat membuat anak mengalami kebingungan bahasa. (Sumber: inilah.com)

Salsa Avokad

Selama ini avokad sering dihindari orang yang sedang berdiet dan mengurangi lemak. Tapi, sebenarnya kandungan lemak tak jenuhnya justru dibutuhkan untuk merawat sistem syaraf, otak, hormon, dan organ dalam.

Ingin merasakan avokad tanpa risiko? Coba buat resep di bawah ini. Rasa yang gurih membuat makanan ini tidak ragu lagi dikonsumsi.

Bahan-bahan:
- 1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2-3 cabai rawit merah, iris tipis
- 1 buah alpukat
- 150 gram bengkuang, kupas, potong seperti batang korek api
- 2 sendok makan bawang bombai cincang kasar
- 1 sendok makan daun ketumbar cincang

Cara membuat:
- Campur air jeruk nipis, gula pasir, garam, dan cabai rawit. Aduk hingga gula larut.
- Potong-potong avokad, siram dengan campuran jeruk nipis. Aduk rata.
- Tambahkan bengkoang, bawang bombai, dan daun ketumbar. Aduk rata. Simpan dalam lemari es sampai saat disajikan (sedikitnya 15 menit).
- Sajikan sebagai salad atau pelengkap ikan atau ayam bakar. (Sumber: inilah.com)