Rabu, Agustus 12, 2009

Otak-Otak Palembang

Bahan:
• 500 gr bandeng yang sudah dihaluskan
• 50 gr gula pasir
• 10 gr garam
• 100 ml santan
• 1/2 sdt lada halus
• 1 sdm bawang merah cincang
• 1 sdm bawang putih cincang
• 10 helai kucai, iris halus
• daun pisang

Sambal kacang (haluskan):
• 25 gr kacang tanah goreng
• 50 gr kemiri sangrai
• 3 bh cabai merah besar
• 2 bh cabai merah keriting
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt cuka.

Cara Membuat:
• Aduk jadi satu ikan, gula pasir, dan garam sampai gula larut.
• Masukkan lada dan santan, aduk rata, masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk terus sampai adonan rata dan kalis.
• Terakhir masukkan kucai cincang, aduk rata.
• Bungkus adonan sesendok demi sesendok, sematkan.
• Bakar dengan api kecil sambil dibolak-balik sampai matang. (Sumber: resep-masakan.blog.plasa.com)

Laksan Palembang

Bahan:
• 500 gr ikan tenggiri
• 125 gr tepung sagu
• 1 sdt garam
• 500 ml air
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 sdm minyak goreng
• 3 sdm bawang goreng
• air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
• 6 bh bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 50 gr udang kering.

Cara Membuat:
• Haluskan ikan, masukkan sagu, garam, dan air.
• Uleni hingga adonan dapat dibentuk.
• Ambil adonan secukupnya, bentuk lonjong.
• Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan adonan yang sudah dibentuk.
• Biarkan hingga adonan mengapung, angkat dan tiriskan.
• Buat saus: tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan kering.
• Masukkan santan, masak sambil diaduk hingga mendidih dan santan tidak pecah.
• Hidangkan potongan laksan dalam piring, siram saus.
• Beri taburan bawang goreng. (Sumber: resep-masakan.blog.plasa.com)

Mie Celor Palembang

Bahan:
• 350 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
• 1 sendok teh air jeruk limau
• 100 gram mi telur, diseduh • 150 gram taoge, diseduh
• 4 butir telur ayam rebus, dipotong tipis bulat
• 5 tangkai daun kucai, dipotong 2 cm
• 5 sendok makan bawang goreng

Bahan kuah:
• 1.100 ml kaldu
• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan + 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh air jeruk limau
• 2 sendok makan tepung terigu + 3 sendok makan air
• 2 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat:
1. Lumuri udang dengan air jeruk limau, diamkan selama 15 menit.
2. Rebus kulit udang dan air. Setelah mendidih, kecilkan apinya. Rebus terus sampai airnya terasa gurih. Ukur kaldunya 1.100 ml.
3. Kuah: didihkan kaldu, tambahkan santan, merica, gula, garam, udang, dan air jeruk limau.
4. Setelah mendidih, masukkan telur sambil diaduk hingga berbutir-butir. Tambahkan larutan tepung. Aduk sampai mendidih.
5. Tata mi, udang, dan telur rebus lalu siram dengan kuah panas. Taburkan kucai dan bawang goreng. (Sumber: resep-masakan.blog.plasa.com)

Jus Wortel Redakan Batuk Pilek

Selain menyegarkan, jus wortel juga berkhasiat meningkatkan imunitas dan meredakan gejala pilek dan batuk yang kerap diderita si kecil. Berikut adalah resepnya.

Bahan:
150 gr wortel, potong-potong
150 gr mentimun, potong-potong
75 gr bayam
1 sdm air lemon

Cara membuat:
- Proses sekaligus wortel, mentimun, dan bayam menggunakan juicer. Tampung sarinya.
- Tuang jus sayur ke dalam gelas, tambahkan air lemon. Aduk rata, sajikan segera.

Tip: Bahan berkhasiat redakan batuk pilek antara lain: bawang bombai, bayam, bit, jeruk, jeruk grapefruit, lemon, madu, mentimun, nanas, radish, seledri, dan wortel. (sumber: dunia.web.id)

Kejutan Unik Mengajak Pria Bercinta

UNTUK membangkitkan suasana bercinta, ada baiknya memberikan kejutan menggoda pada pasangan. Pahami beragam cara agar dia tidak bosan dan tak bisa menebak aksi mengejutkan Anda berikutnya.
Setelah berhasil memberinya kejutan sebelum bercinta, Anda mungkin akan terheran-heran dengan semua kejutan balik darinya, yang siap meledakkan birahi.
Berikut beberapa aksi dalam paket unik mengajak pasangan bercinta yang dilansir Askmen:

Pasangan agresif
Pria suka bila pasangannya agresif saat beraksi di ranjang. Sebab, pria akan merasa mendapat feedback dan "pelayanan" terbaik dari pasangannya.
Selain agresif, umumnya pria mengharapkan pasangannya bisa bercinta dengan "liar". Daripada hanya diam menunggu pria yang aktif memberi ransangan seksual, wanita yang beraksi "liar" sangat diidamkan pria.

Seks di lokasi berisiko
Semua orang setuju kalau pria sering berfantasi seksual. Salah satu fantasi itu berupa keingin mereka untuk berhubungan seks di lokasi berisiko.
Berbagai upaya dilakukan pria untuk merealisasikan fantasi tersebut. Caranya, dengan mengajak pasangan bercinta di lokasi yang berbeda dari biasanya. Tak hanya ranjang, namun di ruang tamu, ruang keluarga, dapur, bahkan garasi mobil.

Tarian erotis
Saat menikmati pertunjukan tarian erotis, pria senang berfantasi seks lebih "liar" dari biasanya. Sebagian besar pria juga mengaku cepat terangsang ketika melihat aksi wanita meliukkan tubuhnya dengan sensual.
Bila ingin merangsang gairah seks pria dengan cepat, bergaya sambil meliukkan tubuh bak penari erotis menjadi cara ampuh membangkitkan hasrat si dia. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Orak-Arik Telur Sayuran

Kalau persediaan sayuran dan bahan lain di kulkas belum lengkap, coba saja sajikan yang praktis dan padat gizi ini. Telur yang gampang diolah, bisa ditumis bersama bokchoy dan jamur yang segar. Bumbu bawang putih bakal membuat tumisan ini makin sedap rasanya!

Bahan:
2 butir telur ayam
3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
50 g daging ayam, iris tipis lebar
100 g bokchoy, potong-potong 3 cm
75 g jamur shimeji, bersihkan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Kocok telur bersama sedikit garam dan merica hingga rata.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tuangkan telur kocok, aduk hingga terbentuk gumpalan besar. Masak hingga matang. Angkat.
Panaskan kembali 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
Masukkan irisan ayam, aduk hingga kaku.
Tambahkan bokchoy dan shimeji, aduk hingga layu.
Tambahkan bumbu dan sedikit air, dan dadar telur.
Masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat.
Sajikan panas.

Untuk 6 orang.
(Sumber: food.detik.com)

Gurih Renyah Ayam Panggang Kacang

Paha ayam yang dibumbui kacang dan cabai ini rasanya gurih renyah. Dipanggang hingga kering dengan pelengkap asparagus yang segar renyah. Sebagai topping, katsuobushi yang gurih renyah menambah sensasi lezatnya. Makin enak lagi dimakan dengan nasi putih hangat!

Bahan:
2 buah paha ayam bagian atas, tanpa tulang
6 buah asparagus hijau, bersihkan
1 sdm katsuobushi, potong kecil
Bumbu Perendam, aduk rata:
1 sdm minyak sayur
1 sdm kacang tanah sangrai, cincang halus
1 sdm saus cabai botolan
2 sdm kecap Jepang
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Kerat-kerat paha ayam sambil pukul-pukul hingga agak pipih.
Aduk paha ayam dengan Bumbu perendam hingga rata. Diamkan minimal selama 30 menit.
Panaskan wajan datar di atas api sedang, masak ayam dan asaparagus hingga matang.
Jika ada, bisa dipanggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang.
Angkat, taburi katsuobushi.
Sajikan segera.

Untuk 4 orang
(Sumber: food.detik.com)

Ayam Panggang Bumbu Tomat

Potongan ayam yang dibakar aromanya sangat gurih enak. Setelah dimasak dengan tomat, paprika dan terung plus bumbu a la Italia rasanya jadi asam segar. Olahan gaya Italia ini enak dimakan dengan kentang panggang, pasta atau nasi yang hangat!

Bahan:
300 g daging paha ayam tanpa tulang, potong kasar
1 sdm margarin
30 g bawang Bombay, iris kasar
1 siung bawang putih, memarkan
1 buah terung Jepang, potong kasar
50 g paprika kuning, potong kasar
50 g paprika merah, potong kasar
2 lembar daging asap, potong kasar
1 buah tomat merah, parut
150 ml air
1 sdt oregano kering
1/2 sdt basil kering
1 lembar bay leaf
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Panggang potongan ayam di atas bara api atau oven hingga agak kering. Angkat.
Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
Masukkan sayuran,aduk hingga layu.
Tambahkan ayam dan daging asap, aduk hingga rata.
Tambahkan tomat, air dan bumbu. Tutup wajan, masak hingga kuah kental.
Angkat, sajikan panas.

Untuk 4 orang

(Sumber: food.detik.com)

Kopi Jahe Mbah Surip

Kopi jahe ini kami dedikasikan untuk mendiang mbah Surip. Kakek yang suka minum kopi kental setiap saat ini pastinya memiliki stamina yang cukup kuat. Jahe, serai dan cengkih bakal memberi efek hangat pada tubuh saat dihirup. Apalagi saat malam hari, udara dingin dan badan capek. Cicipi kopi spesial ini sambil mengenang kesederhanaan almarhum!

Bahan:
8 cm jahe segar, bakar di atas bara api, kupas kulitnya, memarkan
2 butir cengkih
1 batang serai, memarkan
500 ml air
2 sdm kopi bubuk
2 sdm gula pasir

Cara membuat:
* Masukkan jahe, serai dan cengkih ke dalam panci, tuangi air.
* Didihkan dengan api kecil hingga beberapa saat. Angkat.
* Taruh kopi dan gula di gelas saji.
* Saring air jahe sambil tuangkan ke dalam gelas berisi kopi.
* Diamkan beberapa saat hingga kopi mengendap.
* Sajikan panas.

Untuk 2 gelas
(Sumber: food.detik.com)

Dadar Telur Semur

Dadar Telur Semur, punya rasa kaldu tersendiri yang sedap. Meski sangat sederhana, namun hidangan ini tetap istemewa.

Bahan-bahan:
- 4 butir telur dikocok.
- Bawang merah goreng secukupnya
- 3 bawang merah iris halus.
- 2 siung bawang putih iris halus.
- 2 cabe merah besar, buang bijinya, iris serong.
- 2 sendok makan kecap manis.
- Garam, merica.
- 500 cc air.

Cara memasak:
- Buat telur dadar 2 lembar, lalu digulung, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar sampai layu dan harum
- Masukkan air, kecap, garam, merica.
- Sampai mendidih api kecilkan, masukkan telur dadar gulung tadi masak sampai kuah menyerap.
- Sajikan dengan dipotong sesuai selera dan taburan bawang merah goreng. Sumber: inilah.com)

Inilah Cara Bangkitkan Gairah Seks Pria

PRIA sering dicap sebagai makhluk visual. Karena itu, memandang wanita cantik dengan tubuh aduhai, sudah cukup memancing hasrat seksnya. Tapi, apakah cantik sudah cukup membuat Mr P turn on?

Ternyata, jawabannya adalah tidak! Ada tiga hal yang dapat membaTebalngkitkan gairah pria. Salah satunya, banyak di antara pria senang menyaksikan blue film untuk memacu hasratnya. Lalu, mereka meniru adegan bercinta bintang porno demi memberikan kepuasan pada pasangannya.

Nah, untuk Anda yang ingin mengetahui lebih jauh mengenai langkah-langkah membuat pria turn on, inilah beberapa point yang dirangkum Askmen:

Rok mini vs bikini
Umumnya pria sangat suka menikmati underwear wanita saat menyembul dari balik busana, daripada melihat wanita bugil. Pasalnya, ada sensasi tersendiri dan rasa penasaran dengan apa yang mereka lihat.

Tidak heran bila di mata pria, rok mini atau kemeja tamapk lebih menantang dikenakan wanita dibandingkan saat mereka hanya mengenakan bikini.

Bibir seksi
Pria sangat suka berciuman ketika memulai aksi pergumulan. Sebelum adegan ranjang dimulai, pria senang memerhatikan bibir pasangannya. Apalagi, bila si empunya memiliki bibir seksi.

Karena itu, tak heran bila bibir seksi bak Angelina Jolie dipercaya dapat melecutkan hasrat seksual kaum Adam dengan mudah.

Film porno
Menonton film porno menjadi langkah ampuh membuat Mr P turn on. Saat menyaksikan para pemain blue film beraksi, tak ayal membuat pria berfantasi seks melakukan aksi "liar" bersama bintang film porno. (Sumber: lifestyle.okezone.com)