Kamis, Agustus 13, 2009

Menata Tumpeng Cantik

Perayaan HUT Proklamasi Kemerdekaan kali ini mungkin Anda harus terlibat dalam kegiatan. Mengikuti lomba menghias tumpeng atau membuat tumpeng untuk acara syukuran. Apa saja yang harus disiapkan agar tumpeng tampil cantik, rasanya enak dan lauknya lengkap? Coba simak tips singkat berikut ini!

Cetakan: Tumpeng aslinya berbentuk kerucut sebagai lambang penghormatan kepada Tuhan YME. Seiring perkembangan waktu, tumpeng mulai dicetak dengan cetakan kue berbentuk bundar atau segi empat. Dibuat bertumpuk 2 hingga 3 tingkat. Tak ada peraturan yang melarang pemakaian bentuk ini. Hanya saja hakekat tumpeng sebagai warisan tradisi jadi agak berkurang. Cetakan berbentuk kerucut berbagai ukuran terbuat dari aluminum dan bisa dibeli di pasar tradisional atau toko bahan kue.

Mulus:
Tumpeng yang cantik bentuknya mulus, padat dan rapi. Untuk itu sebelum dicetak, lapisi cetakan tumpeng dengan selembar plastik atau daun pisang. Masukkan nasi selagi panas dan tekan-tekan nasi hingga padat dan bentuknya rapi. Diamkan hingga nasi agak hangat lalu balikkan ke atas tampah atau wadah besar.

Nasi :
Untuk tumpeng ucapan syukur biasanya dipakai nasi kuning sedangkan untuk keperluan lain dipakai warna putih. Agar hasilnya bagus, pilihlah beras pulen yang empuk dan sedikit lengket. Atau campur beras dengan 1/3 bagian beras ketan putih. Agar aromanya wangi, masaklah dengan daun pandan.

Lauk:
Jenis lauk-pauk dalam nasi tumpeng secara tradisi memiliki maksud tertentu. Lauk harus meliputi sesuatu yang berasal dari dalam perut bumi seperti kacang, kentang dan umbi-umbian. Juga berasal dari tumbuhan yang berupa sayuran, berasal dari hewan berupa daging ayam dan daging sapi serta sesuatu berasal dari air seperti ikan air laut atau tawar. Ini semua sebagai wujud ketotalan dalam mengucapkan syukur. Tentu saja mengenai jenis dan bentuk olahan lauk bisa disesuaikan dengan selera.

Hiasan : Karena tumpeng merupakan makanan tradisional, maka seaiknya hiasan yang dipakai juga yang alami. Misalnya daun pisang, daun janur juga aneka sayuran seperti kacang panjang, wortel, lobak, daun bawang dan berbagai sayuran lain. Sayuran sebaiknya bisa dimakan sehingga tidak ada yang terbuang.

Porsi:
Sesuaikan ukuran nasi tumpeng dengan jumlah porsi atau orang yang makan. Misalnya untuk 10 orang, 20 orang atau 30 orang. Jika jumlahnya banyak bisa dibuat lebih dari satu tumpeng. Atau buat satu tumpeng sebagai simbolik, lalu sediakan nasi dan lauk-pauknya lainnya secara terpisah sehingga semua tamu bisa menikmati nasi tumpeng lengkap. (Sumber: food.detik.com)

4 Sebab Penuaan Kulit

Ada empat hal yang harus dihindari kulit agar proses penuaan dini enggan datang pada Anda. Selain menimbulkan rasa kurang nyaman, kulit kering juga pertanda tidak punya air yang cukup untuk memproduksi enzim pelindung kulit.

Menurut Dr Leslie Baumann,MD, penulis buku The Skin Type Solution ada empat penyebab sekaligus panduan untuk mengatasi permasalahan kulit Anda.

1. Kulit kering
Kondisi kulit kering, selain membuat Anda tidak nyaman juga menjadi pertanda bahwa kulit tidak punya air yang cukup untuk memproduksi enzim pelindung kulit. Ini artinya, kulit akan lebih cepat mengalami peradangan akibat berinteraksi dengan polusi dan matahari.

Solusi:
Gunakanlah pelembab yang tidak hanya membantu kulit menampung air tapi juga menjaga kekencangan kulit. Pastikan dalam pelembab terdapat ceramides, stearic acid yang merupakan lemak alami untuk melindungi epidermis kulit dari iritasi.

2. Polusi
Kulit mengartikan polusi sebagai radikal bebas yang dapat mengacaukan sistem kerja kulit.

Solusi:
Antioksidan adalah zat yang melawan radikal bebas. Ini bisa diperolah dari konsumsi teh hijau, dark chocolate, buah dan sayur-sayuran.

3. Rokok
Ketahuilah bahwa rokok dan asapnya merusak kolagen yang merupakan struktur protein paling penting bagi kulit. Jika kolagen rusak, maka kerutan akan muncul dan kulit menjadi tidak kencang.

Solusi:
Tidak ada cara lain: berhentilah merokok!

4. Sinar matahari
Sinar ultraviolet menginduksi peradangan pada kulit dan merupakan sumber radikal bebas. Inilah ancaman terbesar bagi kulit, sebab dapat menyebabkan hiperpigmentasi yang menyebabkan garis halus dan kerutan di wajah.

Solusi:
Pastikan Anda selalu menggunakan krim tabir surya dan setiap kali keluar rumah dan matahari bersinar dengan kuatnya. Lindungilah diri dengan payung atau topi. (Sumber: inilah.com)

Menyulut Gairah Seks Pria dengan Parfum

TERNYATA, parfum tak hanya menambah daya pikat seseorang untuk selalu tampil percaya diri. Tapi, parfum juga bisa meningkatkan gairah bercinta. Apa pasal?

Sensasi kesegaran dan keharuman yang menyerbak dapat menggoda pasangan dan membuatnya lebih mudah terangsang.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan Alan Hirsch, MD, Direktur dari Chicago's Smell and Taste Treatment and Research Foundation, aroma parfum dengan mudah dapat menstimulasi otak. Dengan memercikkan parfum akan dapat merangsang hasrat atau dorongan seksual pria.

Ini terbukti dari survei yang telah dilakukan terhadap beberapa orang pria dan wanita, seperti yang dikutip dari Cosmopolitan:

84 persen orang percaya parfum dapat melecutkan hasrat seks
Konon, wewangian dapat dengan mudah membangkitkan libido seseorang, khususnya bagi kaum Adam. Jika pasangannya memakai wewangian yang menggoda, dapat langsung menyulut hasrat pria.

35 persen pria hanya mau bercinta dengan wanita wangi
Umumnya, pria terangsang hebat bila pasangannya tampil dalam keadaan segar. Apalagi jika bau harum tubuh pasangannya wangi dengan parfum sensual nan menggoda.

Bau parfum yang sensual bisa membuat Mr P si dia langsung turn on. Selain itu, parfum beraroma vanila atau wangi bunga yang lembut juga turut memiliki andil besar untuk menarik perhatian pria.

Karena itu, jika Anda tengah ingin bercinta dengan si dia tetapi malu mengatakannya, cukup semprotkan parfum di leher, kemudian mulailah mencumbunya. Dengan cara ini, dijamin pasangan tidak akan tahan untuk menolak hasrat Anda untuk segera bercinta.

34 persen wanita percaya parfum dapat melecutkan hasrat bercinta pria
Umumnya wanita tidak pandai memancing libido pria. Jika Anda satu dari sekian banyak wanita yang mengalami hal sama, cukup semprotkan parfum menggoda, Anda pun dapat dengan mudah menaklukkannya.

Anda bisa memakai lingerie transparan ketika menggoda pasangan. Kemudian, semprotkan wangi parfum favorit si dia. Pasangan pun akan segera menyerang dan bergumul dengan Anda.

Bagaimana, tak ada salahnya mencoba bukan? (Sumber: lifestyle.okezone.com)