Sabtu, Oktober 31, 2009

Agar Kulkas Awet dan Tetap Dingin

SULIT rasanya kalau kita enggak punya barang yang satu ini. Fungsinya yang sangat membantu kaum ibu untuk urusan masak memasak, menjadikan alat ini wajib ada di setiap dapur. Selain mengawetkan agar tidak cepat membusuk, alat ini juga sering berfungsi untuk menyegarkan. Ya, alat pendingin yang kerap disebut kulkas ini keberadaannya memang sangat dibutuhkan oleh banyak kalangan. Bukan hanya kalangan atas, kulkas juga dibutuhkan dan digunakan oleh kalangan menengah ke bawah. Karena minimnya pengetahuan tentang kulkas dan bagian-bagiannya, tak banyak yang mengetahui bagaimana cara yang tepat agar kulkas tetap dingin dan segar dalam menjaga makanan.

Alhasil, banyak sekali ditemukan kulkas yang hanya bisa tahan pakai selama 1 hingga 3 tahun. Padahal, bila Anda rajin dan tahu caranya merawat, bukan tidak mungkin kulkas akan tetap prima menjalankan tugasnya hingga 2 tahun lebih lama. Lalu, bagaimana caranya supaya kulkas Anda tidak mudah rusak? Perhatikan tip berikut ini:

1. Rajin Membersihkan
Ini sudah tentu wajib Anda lakukan. Berbeda dengan perabotan dapur Anda yang lain, pada alat yang satu ini Anda wajib menilik tiga bagian pokok yang harus dibersihkan. Antara lain bagian dinding dalam kulkas. Sudah tentu Anda tak mau bila kulkas mengeluarkan bau tidak sedap hanya karena tidak Anda bersihkan dinding bagian dalamnya bukan?

Untuk bagian ini, Anda minimal disarankan sekali dalam sebulan. Bagian selanjutnya yang mesti Anda perhatikan pula adalah bagian belakang. Di mana pada bagian tersebut terdapat kompresor. Putaran kipasnya tak jarang mengundang kawanan debu untuk mendekat. Kemudian, bersihkan debu dari bagian belakang. Jangan lupa, cabut terlebih dahulu saluran listrik sebelum membersihkan. Dan hati-hati bila Anda membersihkannya dengan air atau cairan. Sebaiknya gunakan kain basah agar air atau cairan tidak masuk pada kompresor. Kemudian bagian yang tak kalah penting adalah bagian luar. Gunakan spon atau kain halus untuk membersihkannya karena bagian luar sangat sensitif terhadap goresan.

2. Hilangkan Bunga Es
Tidak mungkin kalau terjadi bunga es dalam kulkas. Suhu yang dingin akan membuat udara yang menempel pada dinding kulkas menjadi membeku. Untuk menghilangkan bunga es, sangat tidak diperbolehkan menggunakan benda tajam. Mungkin maksud Anda agar bunga es hilang tanpa harus mematikan listrik, tapi ini bukan cara yang tepat dan hanya akan merusak bila benda tajam tersebut mengenai dinding. Nah, untuk menghilangnkan bunga es Anda cukup mematikan aliran listrik atau menekan tombol nol agar bunga es mencair.

3. Atur Suhu dengan Benar
Langkah perawatan selanjutnya yaitu mengatur suhu sesuai dengan kebutuhan. Mungkin selama ini Anda seenaknya saja mengatur suhu sesuai dengan pilihan. Tapi tahukah Anda, pengaturan yang tidak tepat akan membuat kerja kulkas menjadi tidak optimal dan boros listrik. Adapun suhu yang bisa Anda sesuaikan yaitu medium untuk freezer dan minimum atau maksimum untuk refrigerator. Tak perlu heran dengan pengaturan yang demikian, karena bila suhu pada freezer diatur maksimum, maka suhu pengaturan ada refrigator akan turun. Sehingga suhu yang dibutuhkan untuk mendinginkan benda tertentu tidak tercapai. Pasti Anda juga tidak mau bukan kalau sayur Anda menjadi basi karena suhu refrigerator tidak dingin?

4. Tunggu hingga 20-30 Menit
Setelah dibersihkan jangan langsung Anda msukkan semua barang-barang kebutuhan dapur ke dalamnya. Tunggu kurang lebih 20-30 menit. Ini bertujuan agar suhu di dalam kuklkas stabil. Setelah itu barulah Anda bisa memasukkan barang-barang. Bila ada yang suhunya tinggi, diamkan terlebih dulu hingga suhunya sama dengan suhu ruangan (kurang lebih 25 sampai 27 derajat Celsius). Bila Anda memaksa, maka Anda sama saja memaksakan kompresor bekerja lebih keras.

5. Letak kulkas yang Tepat
Agar kulkas menjadi tahan lama dan mampu mendinginkan dengan sempurna, letak posisi kulkas juga cukup menentukan. Untuk hal ini, sebaiknya kulkas jangan Anda letakkan pada daerah yang dekat kompor. Selain itu juga, jangan terlalu di mepetkan dengan kitchenset. Beri jarak minimal 10 cm agar sirkulasi udara tetap terjaga kestabilannya. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Biasakan Rangsang Kemampuan Berbahasa Anak

Memiliki kemampuan berbahasa yang baik, terutama bahasa internasional, bisa menjadi aset luar biasa dalam kehidupan seseorang.

Berkembangnya teknologi, bisa membuat jarak antarnegara semakin terasa dekat. Sementara, memiliki kemampuan berbahasa yang baik, terutama bahasa internasional, bisa menjadi aset luar biasa dalam kehidupan seseorang.

Orang tua sebaiknya mengetahui di usia berapa kemampuan anak dalam berbahasa dimulai agar persiapannya dapat lebih baik.

"Pada usia 2-5 tahun timbul keingin tahuan anak terhadap banyak hal. Berbagai media dapat digunakan, misalnya buku bacaan anak atau tulisan yang terdapat sepanjang jalan. Interaksi dengan media makin beragam. Dengan media anak dapat dilatih menjadi pembuat pesan. Latih anak menceritakan kembali apa yang dia baca," kata Najeela Shihab, pakar perkembangan anak.

Hal ini terbukti dengan hasil penelitian Dr Howard Gardner, peneliti dari Universitas Harvard dan pencetus teori multiple intelegency. Menurutnya kecerdasan berbahasa yaitu kecerdasan anak dalam mengolah kata dalam menceritakan atau menggambarkan sesuatu atau kejadian dengan kata-kata. Bahkan jika ibu telaten kemampuan anak berbahasa akan memudahkan anak mempelajari bahasa asing.

Saat anak berusia 6-8 tahun ketrampilan berbahasa lebih meningkat. Orang tua dapat melatih keterampilan dasar berbahasa anak. Salah satunya dengan menantang anak untuk membuat jurnal perjalanan.

"Membuat jurnal perjalanan setelah mereka pulang liburan merupakan cara untuk mengembangkan kemampuan berbahasa anak. Selain itu juga melatih anak sebagai pembuat atau penyampai pesan," papar Najeela Shihab.

Rangsangan yang terus menerus dari lingkungan menjadi kebutuhan pokok mengembangkan kecerdasan berbahasa anak. Selain itu kebutuhan fisik dan emosi anak dapat terpenuhi dengan mengajak anak mengobrol, menyanyi, atau menceritakan dongeng. Untuk itu, menurut Najeela lebih baik anak diajak mengobrol daripada menonton saat di rumah atau di kendaraan pribadi.

Kebutuhan fisik penting untuk pertumbuhan otak, sistem motorik dan sensorik. Sedangkan kebutuhan emosi penting untung mempengaruhi kecerdasan emosi, hubungan interpersonal dan intrapersonal. Kesimbangan kecerdasan yang dimiliki anak tentunya akan berdampak baik di masa yang akan datang. Anak dapat dengan mudah bersosialisasi dengan teman-temannya.

Sementara itu, anak yang memiliki kecerdasan berbahasa maka kemampuan logika berpikirnya pun akan berjalan dengan baik. Untung itu menjadi hal yang tidak sulit bagi orang tua untuk mengajari bahasa asing pada anak. Orang tua dapat bercakap-cakap dengan menggunakan bahasa asing, misalnya bahasa Inggris.

"Cara yang paling mudah mengajarkan anak berbahasa Inggris adalah dengan menggunakannya untuk berkomunikasi dengannya dalam situasi sehari-hari, mengajaknya bercakap-cakap,membacakan buku, menulis surat kepadanya, dan sebagainya,” ujar Psikolog anak dari I Love My Psychologist, Dra.Psi.Heryanti Satyadi M.Si.

Secara bertahap anak perlu diajarkan menerima bahasa baru. Misal dari kegiatan sehari-hari melalui gambar atau sapaan sederhana seperti Good morning atau How are you today? Karena untuk mengajarkan anak mempelajari bahasa Inggris lebih formal seperti membaca dan menulis dibutuhkan waktu khusus.

Namun yang perlu diingat orang tua adalah kematangan anak dalam mempelajari bahasa asing. Sekiranya anak belum siap untuk menerima multi bahasa, jangan memaksakannya. Karena hal tersebut justru dapat membuat anak mengalami kebingungan bahasa. (Sumber: inilah.com)

Almond Slice

BOSAN dengan citarasa cake yang ada. Coba buat resep dengan rasa almond ini. Hasilnya tidak kalah dengan toko kue terkenal lho!

Bahan A:
- 125 gram mentega
- 100 gram margarin
- 80 gram gula halus
- 2 buah kuning telur
- 1 buah putih telur
- 1 sendok manis susu kental manis

Bahan B:
- 250 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena, sangrai
- 20 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder

Bahan C:
- Almond slice, secukupnya

Cara Membuat:
- Campur mentega, margarin, dan gula halus sampai rata, masukkan kuning telur dan putih telur, kocok sampai rata.
- Masukkan bahan B sambil diayak, aduk rata.
- Letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, gilas. Buka plastik, cetak adonan menggunakan cetakan cookies menurut selera.
- Letakkan kue di atas loyang, taburi almond slice di atasnya, panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit.
- Kecilkan suhu oven, panggang kembali hingga kue matang dan kering.
- Hiasi kue dengan sugar icing. (Sumber: inilah.com)

10 Ciri Pria Berselingkuh

PRIA "manis" yang terlihat tak mungkin macam-macam pun bisa menjadi peselingkuh. Mulai dari selingkuh kecil hingga selingkuh berat yang berlanjut ke ranjang.

Bukan berarti harus mencurigai pasangan Anda. Tapi, seperti anekdot "kucing disodori ikan asin pasti langsung disambar", siapa yang tak tergoda jika ada seseorang yang terus-menerus mencoba menarik perhatian kita. Karena sering bertemu, mengobrol, dan akhirnya saling curhat, perselingkuhan pun semakin mungkin terjadi. Apalagi bila kebetulan kondisi hubungan dengan pasangan pun sedang seperti mendung yang gelap.

Namun, tentu saja tak berarti solusinya adalah mengawasi dan mengintrogasi pasangan selama hampir 24 jam. Terpenting, ciptakan hubungan yang kondusif di antara Anda berdua, dan belajarlah jeli membaca tanda-tanda kemungkinan adanya perselingkuhan. Dengan begitu, penghianatan bisa segera dihentikan, dan hubungan Anda berdua pun masih terselamatkan.

Lalu, apa saja tanda-tanda awal yang bisa dijadikan petunjuk? Marcella Bakur dan Raymon B Green dalam buku mereka, 180 Telltale Signs Hates Are Cheating and How to Catch Them, mengungkapkan 10 tanda emosional seseorang yang sedang berselingkuh.

Dia lebih perhatian dari biasanya.
Ini karena dia merasa bersalah kepada Anda. Namun, perhatian tersebut perlahan-lahan akan berkurang dan akhirnya menghilang setelah perselingkuhan semakin dalam.

Dia mulai menghujani Anda dengan hadiah.
Sama seperti poin pertama, ini dilakukannya karena merasa bersalah telah menghianati Anda. Dengan memberikan hadiah-hadiah itulah ia bisa mengatasi rasa bersalah.

Tingkah lakunya membuat Anda merasa ada sesuatu yang tidak beres.
Percayailah insting Anda. Tidak peduli dengan insting tersebut sama saja Anda "membutakan" diri dari kebenaran yang ada. Andalah yang paling tahu kebiasaan, rutinitas, dan sikap-sikapnya sehari-hari. Jadi, curigalah bila semua itu berubah.

Dia mulai semakin sering memancing pertengkaran.
Ini adalah alasannya untuk marah dan pergi menemui kekasih gelapnya. Namun, bisa juga dilakukan karena perasaannya yang bercampur aduk setelah menghianati Anda.

Selalu membicarakan kemungkinan hubungan Anda berdua berakhir.
Waspadalah jika dia mulai sering berkata, "Apa yang kamu lakukan jika hubungan kita berakhir?" Atau, "Jika sesuatu terjadi pada kita berdua, saya akan selalu menyayangi kamu sebagai teman." Asal Anda tahu, kalimat berandai-andainya itu karena ada orang lain yang akan menerimanya dengan senang hati begitu hubungan anda berdua berakhir.

Dia seperti Anda saat sedang mengalami PMS.
Dia tampak senang dan bersemangat ketika akan pergi keluar rumah sendirian, dan langsung lesu serta lemas saat berada di dekat Anda.

Selera musiknya tiba-tiba berubah.
Karena jadi lebih sering mendengarkan musik kesukaan "sang pacar", ia pun jadi ikut menyukai musik tersebut.

Harga dirinya rendah.
Bukan berarti dia pasti berselingkuh. Namun, orang-orang seperti ini umumnya cenderung mencari rasa aman dan umpan balik positif dari orang lain. Nah, salah satu cara mendapatkannya, ya, lewat perselingkuhan!

Dia terus-menerus mengkritik orang lain (lawan jenisnya).
Ini adalah usahanya untuk membuat Anda berpikir bahwa orang seperti itu bukanlah tipe favoritnya, walau sebenarnya diam-diam dia tertarik.

Dia jadi lebih sering memberi kritik pedas kepada Anda.
Emosinya jadi lebih mudah terpancing terhadap komentar Anda, bahkan komentar netral sekalipun. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Jumat, Oktober 30, 2009

Seks, Sarapan Pagi Paling Oke

SARAPAN seks di pagi hari? Mungkin selama ini Anda tak biasa membayangkannya, terlebih di hari-hari kerja. Sebagian besar pasangan berhubungan seks di sore hari atau di malam hari. Padahal, seks pagi hari punya kenikmatan yang sangat berbeda.

Seks malam hari banyak dilakukan orang karena percaya bahwa setelah tepat matahari terbenam adalah waktu yang tepat untuk bermesraan. Terlebih lagi banyak orang beranggapan, gairah seks akan muncul.

Tak ada salahnya mencoba melakukan hubungan seks di pagi hari. Hubungan seks tak mengenal waktu, juga tempat, tentunya dengan batasan norma. Selain sebagai alternatif dari keadaan-keadaan yang kurang menguntungkan, hubungan seks di pagi hari ternyata menyimpan kehebatan tersendiri.

Hubungan seks pada pagi hari tidak hanya berfungsi sebagai penghilang stres. Hal yang lebih menguntungkan, Anda merasa dicintai sehari penuh, diperhatikan, dan juga dipenuhi kebutuhan psikologisnya. Meski demikian, hubungan seks pagi hari sering dikeluhkan karena beberapa sebab. Misalnya terburu-buru karena mengejar jam kantor atau mungkin masih merasa mengantuk. Tapi bukan berarti hubungan seks pagi hari tak menyenangkan.

Berikut ini ada empat rahasia kehebatan hubungan seks pagi hari, yaitu:
Mimpi erotis menjadi kenyataan
Jika Anda pernah bermimpi erotis dan pikiran Anda sulit melupakannya, maka inilah cara yang tepat untuk Anda mengalami mimpi yang erotis, yang bisa menimbulkan gairah baru dalam berhubungan seks. Tidak harus selalu sama dengan kejadian yang Anda alami sewaktu mimpi, tetapi Anda bisa bereksplorasi sesuai kata hati.

Anda lebih bergairah
Penelitian membuktikan bahwa tingkat hormon testoteron lelaki lebih tinggi di saat pagi hari. Lelaki yang biasanya terbangun setelah tidur, yang berarti bisa berhubungan seks secara lebih mudah, bahkan tanpa harus melakukan pemanasan yang begitu lama. Secara psikolgis, Anda juga makin percaya diri ketika pasangannya siap menerima.

Perempuan lebih mudah mencapai orgasme
Bangun tidur adalah keadaan paling rileks, keadaan yang paling menguntungkan bagi pasangan suami-istri untuk mencapai orgasme, khususnya perempuan, karena dalam hal ini sangat mutlak. Bangun pagi seperti membuka lembaran hidup baru, ketika tekanan hidup belum menghimpit. Sedangkan malam hari, konsentrasi pikiran Anda seperti mengulang lagi kejadian sebelumnya.

Anda bisa menjadikan sebagai perangsang
Hubungan seks pagi hari akan memberi warna seluruh sisa hari yang Anda jalani. Setelah melakukan hubungan seks di pagi hari, mungkin Anda terkenang pada waktu setelahnya. Anda mungkin akan menelepon pasangan Anda untuk saling berbagi pengalaman Anda tentang kejadian tadi pagi yang menyenangkan. Di saat inilah hubungan sebagai pasangan suami-istri makin terjalin erat. Bagaimana dengan Anda? (Sumber: lifestyle.okezone.com)

3 Posisi Orgasme Paling Oke

MASALAH orgasme menjadi masalah serius dalam suatu hubungan intim. Pasalnya, banyak wanita mengalami kesulitan mencapai puncak kenikmatan seks. Ada beberapa faktor penyebab wanita sulit mencapai orgasme, di antaranya tidak memahami posisi atau gaya hubungan seks.

Riri & Yoez dalam bukunya "Tip & Trik Menggapai Kenikmatan Seksual" menjelaskan, posisi hubungan seks sangat mempengaruhi rangsangan yang dihasilkan. Karena itu disarankan untuk memahami posisi-posisi seksual yang dapat memberikan rangsangan lebih, sehingga orgasme yang dihasilkan juga akan lebih baik.

Berikut ini tiga posisi yang bisa memberi solusi:
1. Modifikasi posisi missionary
Anda mungkin pernah mencoba posisi missionary standar sebelumnya. Tetapi banyak wanita mengeluh karena tidak dapat mencapai orgasme dengan posisi pria di atas.

Cobalah modifikasi posisi dengan terlentang, sementara kaki Anda di atas bahu pasangan. Ini adalah posisi bagus jika Anda menginginkan stimulus klitoris untuk mencapai orgasme dan merupakan cara terbaik untuk mulai merasakan orgasme G-spot.

Selain itu pasangan lebih leluasa mengontrol rangsangan G-spot, sementara Anda juga dapat memainkan klitoris untuk membantu mempercepat orgasme.

2. Berhadapan di tempat duduk tanpa sandaran
Posisi ini memberikan Anda kenyamanan lebih dan keseimbangan yang sama. Keduanya tidak akan merasakan beban karena saling berhadapan. Posisi ini memberikan rangsangan lebih pada G-spot dan posisi terbaik bagi Anda berdua untuk belajar bagaimana menurunkan dan meningkatkan rangsangan G-spot.

3. Berdiri dari belakang
Posisi ini lebih populer dengan istilah "doggy style" di mana wanita mengambil posisi dengan tangan dan lututnya, sementara pria masuk lewat belakang. Tetapi jika Anda mencoba sedikit bungkuk ke depan, Anda akan menemukan tekanan pada G-spot dibanding posisi doggy style tradisional. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

5 Alasan Pria Puasa Seks

LAKI-LAKI mendambakan seks? Tidak juga. Kadang laki-laki sama sekali tak ingin melakukan seks hingga istri kerap mengeluhkannya.

Apakah laki-laki pasangan Anda masuk ke dalam golongan ini? Yuk, cari tahu alasan laki-laki memilih "puasa" seks!

Terlalu sering onani
Laki-laki yang terlalu asyik onani kadang tidak membutuhkan "lawan main" dalam memuaskan libidonya. Topik ini kian mengemuka terutama sejak internet berkembang pesar, khususnya cybersex. Laki-laki suka berimajinasi dengan sosok yang mereka temukan di majalah, internet, atau video. Akan jadi masalah jika mereka melupakan pasangan "nyata" di dunia nyata.

Fungsi seksual terganggu
Sejumlah laki-laki yang mengalami disfungsi ereksi, ejakulasi dini, atau ejakulasi lama sekalipun, akan menghindari seks dengan pasangan. Ketimbang gagal sebelum "berperang", para laki-laki ini lebih suka tidak memulainya sama sekali.

Beda pendapat dengan pasangan
Laki-laki juga bisa ngambek jika beda pendapat dengan pasangan dan melampiaskannya dalam aksi "puasa" bercinta. Sebagian laki-laki memilih "menghukum" pasangan dengan tidak melakukan aktivitas di tempat tidur hingga konflik teratasi.

Stres
Stres hampir selalu menjadi penghambat utama urusan bercinta. Stres ini bisa disebabkan oleh berbagai bentuk, misalnya kesulitan keuangan, sakit pada anggota keluarga, perubahan di tempat kerja, dilema keluarga, dan isu yang melibatkan keluarga besar. Tentu saja masih ada hal lain yang berpotensi sebagai sumber stres selain yang disebutkan tadi.

Kurang tidur
Saat laki-laki berusia puber atau 20-an, keinginan untuk melakukan seks kadang melebihi minat tidur, apalagi jika baru saja memulai hubungan. Namun, seiring pertambahan umur dan hubungan itu sendiri, minat bercinta juga surut. Apalagi kelelahan dan kurang tidur. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Stop Jadi Orangtua Overprotektif!

Butuh penanganan ekstra hati-hati agar si kecil tumbuh menjadi anak sesuai yang Anda harapkan.

Bukan pekerjaan mudah menjadi orangtua. Seringkali cara orangtua mendidik anak terlalu berlebihan. Bahkan cenderung menjadi hyperparents, yakni tipe orangtua yang mencoba mendidik anaknya sedini mungkin.

Ini dapat dilihat dari beberapa kebiasaan yang dilakukan para orangtua belakangan. Sejak dalam kandungan, banyak orangtua menstimulasi anaknya dengan musik, seni dan daftar bacaan pustaka, sebelum si kecil dapat bergerak.

Banyak orangtua jadi terobsesi dengan memaksa anak untuk menguasai sesuatu dengan cepat. Terkadang mereka juga overprotektif, terlalu menguasai dan memberikan kontrol yang berlebihan terhadap anak-anaknya. Padahal cara ini dapat membuat si kecil merasa tertekan.

Agar anak tidak merasa tertekan dan merasa memiliki orangtua yang overprotektif, ada beberapa cara yang mungkin dapat membantu Anda lebih relaks, dan membantu si kecil merasa leluasa serta mampu mengeksplorasi dan mempelajari dirinya sendiri, seperti kutipan yang dilansir dari WebMd.

1. Ketika Anda dalam keadaan marah, raih dan peluklah si kecil. Ketimbang memarahi atau memukulnya, akan lebih baik jika Anda menunjukannya dengan cinta. Cara ini sekaligus mengajarkan dan memperkenalkan si kecil akan kasih sayang.

2. Perlakukan anak dengan kebaikan dan cobalah menghargainya. Sepertinya hal sederhana, tapi banyak orangtua yang sedikit memberikan rasa penghargaan kepada anak, hanya karena Anda menganggap mereka masih anak-anak.

3. Jangan berikan harapan terlalu besar. Seringkali orangtua memiliki harapan yang terlalu tinggi pada anak-anaknya, entah dalam hal akademis, olahraga atau mengharapkannya menjadi anak yang menguasai bidang tertentu meskipun bukan itu yang diinginkannya.

4. Biarkan anak bermain dan mengeksplorasi dirinya. Berhentilah menjadi seseorang yang overprotektif. Biarkan mereka menikmati masa anak-anaknya, dengan bermain sepeda, berlarian atau mengeksplorasi alam.
Dengan catatan Anda harus tetap mengajarinya tentang bahaya dan keselamatan, tanpa harus membatasi kebebasannya di usia anak-anak.

5. Biasakan mengatakan 'ya' ketimbang kata tidak. Umumnya orangtua sering kali mengatakan tidak saat menolak keinginan si kecil. Berhentilah terlalu mengontrol si kecil dan berikan sedikit kebebasan padanya. Tapi ini bukan berarti Anda harus selalu berkata 'ya' setiap saat, karena terkadang kata penolakan juga diperlukan. Namun setidaknya carilah kata-kata yang lebih halus dalam pengucapannya.

6. Jangan memaksanya belajar secara berlebihan dan jangan halangi keinginannya. Para orang tua selalu berusaha mengajarkan berbagai macam pengetahuan pada anak-anaknya. Tapi yang perlu Anda ketahui, anak-anak akan belajar secara alami meskipun tanpa orang tua.
Yang perlu Anda lakukan hanyalah mendorong dan merangsangnya untuk bisa mengekplorasi dirinya. Buatlah mereka menyukai sesuatu hal.

7. Coba lihat sesuatu hal dari sudut pandang si kecil. Jika Anda marah akan sesuatu, itu karena Anda hanya melihatnya berdasarkan perspektif Anda. Sementara anak memiliki sudut pandang berbeda. Jika Anda dapat memahami pandangannya itu, maka Anda bisa meredam emosi pada si kecil. Bahkan Anda akan membuat segala sesuatunya menjadi lebih baik.

8. Jika si kecil berulah, cobalah mencari tahu mengapa dia melakukan itu dan segera temukan solusinya. Sering kali mereka berulah hanya karena ingin mendapatkan kebebasan, mencari perhatian, atau karena ingin disayang.

9. Jangan pernah mengubah si kecil. Anda tidak perlu membentuknya menjadi sosok anak yang sempurna, karena dia telah sempurna dengan segala yang ada pada dirinya.

10. Coba untuk relaks. Nikmati setiap waktu yang ada dengan si kecil, karena mereka tidak akan selamanya berada di sisi Anda. (Sumber: inilah.com)

Tumis Pakis Udang Kering

Ingin menyajikan masakan berbeda untuk keluarga? Tumis pakis udang kering bisa dijadikan pilihan.

Bahan-Bahan:
- 1 kg pakis muda, ambil pucuknya
- 30 gram udang kering, rendam air panas hingga lunak, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 2 buah lengkuas, iris tipis
- 1 buah tomat, iris panjang
- 100 ml air
- Margarin secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
- 10 cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam

Cara membuat:
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam
- Masukan ebi yang sudah dihaluskan, masak hingga matang dan harum
- Masukkan pakis, tomat, air, masak hingga bumbu meresap dengan api kecil
- Jika pakis sudah matang, angkat. Siap untuk disajikan. (Sumber: inilah.com)

Posisi Seks Aman Wanita Hamil

Hamil, bukan menjadi halangan untuk tetap melakukan hubungan intim. Malah, sebagian orang percaya berhubungan seks ketika hamil dapat membantu memperlancar proses persalinan.

Menurut Dr. R. Muharam, Sp.OG dari Sam Marie Family Healthcare, waktu yang tepat untuk berhubungan seks sewaktu hamil adalah setelah trimester pertama hingga usia 7 bulan.

Pada waktu ini, ibu hamil sudah relaks dan kondisinya sudah jauh lebih enak. Pada trimester pertama kehamilan, sebaiknya Anda menunda hubungan seks terlebih dahulu. Pasalnya, hubungan seks di awal kehamilan mudah terjadi kontraksi. Ari-ari belum terbentuk sehingga dapat mengakibatkan keguguran bila tejadi kontraksi dahsyat.

Khusus untuk posisi seks yang aman, menurut Dr Arju Anita SpOG dari RSU JMC, Jakarta, ada beberapa posisi yang bisa digunakan, yaitu :

1. Posisi wanita diatas (Woman On Top)
Posisi ini yang paling nyaman untuk banyak ibu hamil terutama karena wanita hamil dapat mengontrol kedalaman penetrasi. Gerakan yang bisa diambil pun dapat terkontrol, seperti naik turunnya Mrs V kepada Mr. Dick.

2. Posisi duduk.
Posisi ini biasanya pada kehamilan pertengahan atau lanjut dimana tidak memerlukan banyak gerakan. Pria duduk dan wanita duduk diatasnya saling berhadapan atau membelakangi pria bila perut sudah sangat besar.

Pada posisi ini pria bisa membantu dengan mengangkat pinggul pasangan agar proses naik turun antara Mr. Dick dan Mrs. V bisa berjalan dengan baik. Agar sensasi ML tetap terjaga, lakukan juga foreplay dengan mengusap atau mengecup puting payudara pasangan. Dimana, biasanya pada saat kehamilan, payudara wanita memiliki tingkat sensitivitas yang sangat tinggi.

3. Posisi setengah duduk.
Posisi ini tidak menekan perut. Anda mengambil posisi duduk dan suami berlutut dengan satu lutut untuk menahan berat badannya. Atau Anda dapat mengangkat kedua kaki ke atas pundaknya.

4. Posisi Dr. Ruth dan Dr. Amos (berlutut atau berdiri)
Yakni dengan berbaring telentang, letakkan salah satu kaki atau keduanya pada bangku yang diletakkan tidak jauh dari tempat tidur. Ambil posisi bebas bergerak dengan sedikit memiringkan tubuh ke kiri dan kanan untuk menambah kenikmatan.

Atau coba minta pasangan berlutut atau berdiri di antara kaki, lakukan cumbuan klitoris dengan jari tangan dan anggota tubuh lainnya. Saat akan melakukan penetrasi,coba lakukan perlahan dengan posisi yang bisa membuat pasangan bebas bergerak.

Yang paling penting dari semua posisi seks selama kehamilan ini adalah jangan meletakkan berat badan anda ke perut ibu hamil selama hubungan seksual atau batasilah tekanan di perut ibu hamil. (Sumber: inilah.com)

Kamis, Oktober 29, 2009

Soto Sabrang

MADURA memiliki banyak jenis masakan soto. Salah satunya adalah Soto Sabrang. Rasanya? boleh coba.

Bahan-bahan:
- 500 gram babat
- 500 gram usus
- 1 ruas ibu jari jahe
- 1/2 sendok makan merica
- 5 buah bawang putih
- 4 batang daun bawang, potong memanjang dan digoreng hingga kering.

Pelengkap:
- Soun
- Bumbu kacang: kacang goreng, digerus halus, lalu tambahkan petis ikan
- Lontong/ketupat
- Singkong (Sabrang), kukus
- Taoge pendek, goreng kering
- Jeruk nipis, bawang goreng, kecap manis, irisan daun bawang

Cara Membuat:
- Rebus babat dan usus hingga empuk
- Haluskan bawang putih dan merica, kemudiand tumis hingga harum
- Masukkan ke dalam rebusan babat dan usus, tambahkan jahe
- Rebus terus hingga bumbu meresap
- Lalu masukkan daun bawang goreng

Cara Penyajian:
- Tata lontong, singkong yang sudah dipotong kecil-kecil, soun, dalam mangkuk
- Lalu tambahkan empat sendok makan bumbu kacang. Bila menghendaki pedas bisa ditambahkan cabe rawit ketika menggerus kacang
- Siram kuah berikut babat dan usus
- Taburi taoge goreng, daun bawang dan bawang goreng
- Beri kecap manis, dan irisan jeruk nipis. (sumber: inilah.com)

Rabu, Oktober 28, 2009

Ayam Masak Woku

Bosan dengan resep masakan ayam seperti biasa? Coba resep Ayam Masak Woku dari Inforesep berikut ini

Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 8 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 3 lembar daun pandan, diiris
- 1 lembar daun kunyit, diiris
- 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris halus
- 50 gram daun kemangi
- 4 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1.000 ml air

Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 3 cm kunyit, dibakar, dicincang
- 2 cm jahe
- 10 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih.
- Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, daun bawang, dan tomat sampai mendidih.
- Masukkan ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan bumbu meresap. (Sumber: inilah.com)

Selasa, Oktober 27, 2009

Rahasia Cantik 24 Jam Penuh

Tidur berkualitas selama 7-9 jam akan membuat penampilan diri tambah cantik. Bila sulit untuk tidur, coba mandi atau berendam dalam air hangat selama 10 menit.

Tidur berkualitas merupakan faktor penting penampilan diri wanita, karena saat tidur adalah waktu yang pas untuk memperbaiki sistem setelah seharian penuh terpapar polusi, sinar UV, dan stres.

Pada dasarnya kulit terdiri dari jutaan sel yang berhubungan dengan siklus sirkadian. Dari penelitian yang telah dipublikasikan dalam Journal of Investigative Dermatology, diketahui jika saat menutup mata untuk tidur, seluruh sel kulit membentuk jaringan baru.

Menurut Beth Malow, MD, direktur Vanderbilt Sleep Disorders Center di Nashville, AS, tidur berkualitas selama 7-9 jam akan membuat diri tambah cantik. Bila kesulitan tidur di malam hari, Malow menyarankan untuk mandi atau berendam dalam air hangat selama 10 menit.

"Ini akan membuat suhu tubuh kita menjadi lebih hangat dan mengajak kita untuk memejamkan mata," katanya seperti dikutip dari Prevention.

Selain tidur berkualitas, Beth Malow juga memaparkan beberapa langkah jitu untuk mempertahankan kecantikan selama 24 jam penuh, di antaranya adalah:

Mengemil dengan sehat untuk kelembutan kulit
Mengkonsumsi sebuah jeruk setiap hari akan menjauhkan wajah dari kerutan. Sebab, siapa saja yang mengonsumsi makanan kaya akan vitamin C, selain jeruk, pepaya, kacang merah, dan buah kiwi, akan memiliki kulit lebih halus.

Berdasarkan laporan American Journal of Clinical Nutrition, vitamin C adalah 'kunci' sukses produksi kolagen yang menjaga kekenyalan kulit.

Setidaknya hal ini diakui David E. Bank, MD, dermatologis, di New York. Bank merekomendasikan setidaknya setiap hari seseorang harus mengonsumsi 75 mg vitamin C dalam menu sehat. Jumlah itu sama dengan sebuah jeruk murni setiap harinya.

Tertawa untuk mengurangi jerawat
Pada saat tertawa, tubuh mengeluarkan hormon pemberi rasa bahagia atau kortisol yang oleh kulit digunakan sebagai tanda untuk mengeluarkan minyak pelindung kulit. Dan untuk menyempurnakan peran kortisol itu, seorang makeup artist dari New York, Emily Kate Waren, menyarankan untuk menggunakan lipstik berwarna natural. Cara ini akan membuat barisan gigi kita terlihat lebih putih bersinar saat menyunggingkan bibir.

"Lipstik berwarna natural meminimalisir warna kusam pada gigi," katanya.

Olahraga Teratur
Menurut David Weeks, PhD, penulis buku Secrets of the Superyoung, olahraga teratur membuat sirkulasi darah lancar dan meningkatkan imunitas tubuh. Tidak hanya itu, dengan melakukan olahraga minimal tiga kali dalam sepekan saja akan menguatkan tulang-tulang tubuh.

"Bagi kulit, semua manfaat ini akan meningkatkan aliran darah pada pembuluh-pembuluh yang menempel di bawah kulit. Ini artinya, pintu utama untuk pembentukan sel kulit baru," katanya.

Manfaat lain yang terlihat dari olahraga teratur adalah terlihatnya wajah lebih muda 5-8 tahun.

Lakukan yoga untuk rambut lebih berkilau
Kabarnya gerakan yoga yang membuat seluruh tubuh lentur akan menstimulasi gerak sel-sel tubuh dalam mengantarkan nutrisi.

Seperti diungkapkan Carol B. Espel, seorang exercise physiologist dari Equinox Fitness Club, menyebutkan gerakan yoga va-va-voom yang membungkukkan badan seraya meletakkan kedua tangan di lantai, membuat posisi kepala berada di bawah jantung, membuat oksigen masuk dengan cepat ke kepala kita dan akan menstimulasi folikel kepala untuk menumbuhkan rambut baru.

Sementara itu, Philip Kingsley, ahli kulit kepala dan rambut, menyarankan kita melengkapi latihan yoga dengan sarapan yang kaya akan protein, seperti tiga butir telur. (Sumber: inilah.com)

Thalita Latief Cantik dengan Tisu Basah

Siapa sangka jika wajah mulus yang dimiliki Thalita Latief berasal dari tisu basah.

Dalam kesehariannya, pemilik nama lengkap Thalita Annemarie Latief ini sangat cuek dengan unsur perawatan kulit. Dara kelahiran 6 Desember 1988 ini boleh dibilang jarang bersentuhan dengan produk perawatan kulit.

Boleh tahu resep dan tip cantik perawatan kulit Anda?
Waduh. Terus kulit wajah dan tubuh saya mulus bukan karena produk atau banyaknya treatment yang dilakukan. Saya ini malah nggak tahu banget soal itu. Saya hanya merawat kulit wajah dengan tisu basah.

Maksudnya?
Ya. Alhamdulillah, saya nggak butuh modal besar untuk merawat kulit wajah. Biasanya untuk menjaga kulit agar tetap mulus, saya hanya membersihkannya dengan menggunakan tisu basah usai beraktivitas. Sampai di rumah, biasanya aku cuci muka, terus langsung bersihin muka pakai tisu basah. Simpel deh pokoknya.

Apa tidak berefek pada kulit? Seperti jerawat?
Alhamdulillah, kulit saya termasuk tipikal yang tak mudah berjerawat. Tipikal kulitku memang bukan yang gampang jerawatan. Kulitku berjerawat kalau lagi datang bulan saja. Biasanya kalau aku tiap hari syuting dengan make up. Aku harus rajin-rajin bersihin muka. Kalau nggak bisa jerawatan malah.

Dalam keseharian suka pakai make up khusus?
Nggak. Untuk sehari-hari, saya nggak make up, paling cuma pakai lipgloss aja. Pakai make up justru hanya untuk kepentingan syuting saja.

Rajin perawatan khusus nggak?
Nggak rutin juga ngelakoninnya. Biasanya saya melakukan perawatan hairspa dan creambath di Salon JMCM di Pondok Indah. Itu juga biasanya kalau sudah bosan dengan tatanan rambut.

Ada kiat khusus agar selalu tampil cantik?
Seorang perempuan dikatakan cantik bukan dari fisik. Yang terpenting adalah kecantikan dari dalam. Karena kalau kepribadiannya dan pembawaannya sesuai dengan keadaan, maka akan terpancar dari luar, dan dengan sendirinya akan terlihat cantik. (Sumber: inilah.com)

Es Lengkeng Sarang Burung

KOMBINASI buah lengkeng dan agar-agar ternyata sangat segar, terlebih di santap pada udara yang panas.

Bahan-Bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- 400 ml air
- 50 gram gula pasir
- 2 tetes pewarna merah
- 1 kaleng buah lengkeng, tiriskan, sisihkan airnya
- 2 buah jeruk lemon, ambil airnya
- es batu

Sirop:
- air lengkeng
- 400 ml air tawar
- 250 gram gula pasir

Cara membuat:
Agar sarang burung:
- Masak agar-agar, air, gula pasir, dan pewarna merah sambil terus diaduk sampai mendidih.
- Tuang ke dalam cetakan, dinginkan.
- Setelah dingin serut agar-agar arah memanjang.

Sirop:
- Campur air lengkeng dan air tawar.
- Tambahkan gula pasir.
- Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula hancur.
- Angkat lalu saring, beri air jeruk lemon.
- Sajikan dalam gelas: agar-agar serut dan lengkeng, beri sirop lengkeng dan es batu. (Sumber: inilah.com)

Kesehatan Jiwa Tanggung Jawab Bersama

KESUKSESAN terapi gangguan kejiwaan tak hanya ditentukan kepatuhan si pasien sendiri, juga dukungan dari lingkungan sekitar. Keluarga memegang peran penting dalam kesembuhan dari gangguan jiwa.

Bulan ini, bertepatan dengan peringatan Hari Kesehatan Jiwa Sedunia yang jatuh pada setiap 10 Oktober, isu kesehatan jiwa kembali menghangat. Data menyebutkan, angka gangguan jiwa terkait neuropsikiatrik mencapai 14 persen dari keseluruhan beban penyakit global. "Untuk itu, masalah kesehatan jiwa perlu diperhatikan secara global," ujar psikiater dari FKUI/ RSCM Jakarta,dr Suryo Dharmono SpKJ(K), dalam diskusi gangguan kejiwaan yang digelar PT Astra Zeneca Indonesia (AZI) di Jakarta, kemarin.

Harapan tersebut tentu bukan tanpa dasar. Masalah mental mengenai hampir 30 persen populasi global. Kasusnya beragam, mulai yang ringan hingga berat. Dari jumlah tersebut, sekitar 1%-3% mengalami gangguan mental serius yang membutuhkan penanganan dengan terapi tepat.

"Ironisnya, sekitar 65 persen-90 persen dari penderita tidak mendapatkan pengobatan yang memadai," sebut Suryo.

Untuk kasus Indonesia, jika dihitung berdasarkan patokan global tadi, maka dengan populasi 220 juta jiwa diperkirakan 66 juta penduduk Indonesia mengalami masalah kejiwaan. Mereka yang mengalami gangguan jiwa ringan hingga parah jumlahnya bahkan bisa jauh lebih banyak dari angka 2 persen-3 persen persen dalam data statistik. Terlebih dengan kondisi Indonesia yang rawan bencana, tindak terorisme dan masalah sosial ekonomi yang tak kunjung surut.

"Banyaknya ketidakpastian dan hal membingungkan yang terjadi menyebabkan orang Indonesia rentan mengalami masalah kesehatan jiwa," katanya.

"No health without mental health". Moto kesehatan jiwa yang diusung program AZI Care dari PT Astra Zeneca Indonesia itu menekankan betapa mental atau jiwa yang sehat berperan penting dalam menentukan kualitas kesehatan seseorang.
Atau sebaliknya, seseorang dengan sakit fisik, terutama yang kronis, acapkali juga mengalami setidaknya satu gangguan kejiwaan. Misalnya, orang diabetes rentan mengalami depresi; atau orang dengan HIV/AIDS yang bisa terganggu aspek kognitifnya.

Kendati penyakit kejiwaan tidak menular, Suryo mengingatkan bahwasanya jika ada salah satu anggota keluarga yang terkena gangguan jiwa berat, maka secara sistem satu keluarga tersebut ikut "sakit" sehingga kehidupan berkeluarga pun terganggu.

Ia menyontohkan kasus yang menimpa salah satu pasiennya, seorang ibu, sebut saja B (55 tahun). Kala itu B mengeluhkan dua anaknya yang ketergantungan heroin. Ia merasa sangat tertekan, lelah dan putus asa menghadapi masalah kedua anaknya itu. Sang suami bahkan tidak mau tahu dengan urusan pengobatan mereka, bahkan mengusulkan anaknya dipenjarakan saja supaya kapok.

"Akibatnya, sudah kedua anaknya mengalami gangguan jiwa karena narkoba, ibunya pun jadi ikut-ikutan terganggu jiwanya akibat tertekan dan rasa depresi. Sebaliknya, jika seorang ibu mengalami gangguan jiwa, dapat berpengaruh juga ke anak," tuturnya.

Lebih lanjut, Suryo memaparkan beberapa masalah kesehatan jiwa yang sering ditemui di masyarakat. Diantaranya skizofrenia, bipolar, depresi dan kecemasan (anxiety). Sayangnya sebagian besar masyarakat masih belum menyadari atau mengenali masalah kesehatan jiwa serta dampak seriusnya.

Ambil contoh kasus bipolar dimana terjadi peralihan mood (perasaan) yang ekstrim, seringkali terabaikan sebagai perubahan perasaan yang normal. Di beberapa negara di Eropa bahkan sebagian besar orang harus melewati 5-10 tahun hingga akhirnya gejala yang mereka rasakan terdiagnosa dengan tepat sebagai gangguan bipolar.

Oleh karenanya, Suryo menekankan pentingnya mengenali gejala dan menyadarinya, lalu berupaya menerimanya dengan ikhlas. Dalam hal ini, peran serta dukungan moral anggota keluarga dan lingkungan sosial sangat diharapkan untuk mengembalikan fungsi kehidupan penderita sebagai anggota masyarakat, bukannya malah menyudutkan.

"Penyakit jiwa itu sama saja dengan gangguan fisik lainnya, sebabnya ada di otak. Kalau ada yang mendiskriminasikan atau menganggap orang dengan gangguan jiwa tidak bisa bekerja itu salah. Kami mengharapkan masyarakat luas untuk lebih berempati," beber Lili, salah satu orang dengan skizofrenia (ODS) yang mengalami skizofrenia sejak 10 tahun silam. "Saat ini saya telah aktif dan produktif bekerja lagi sebagai sekretaris Perhimpunan Jiwa Sehat," imbuhnya.

Puskesmas Pegang Peranan
Saat ini prevalensi gangguan kejiwaan di masyarakat cukup tinggi, yakni sekitar 20 persen-30 persen. Ini juga terbukti dari sejumlah pasien yang berobat ke Puskesmas, lebih dari 30 persen di antaranya juga memperlihatkan gejala-gejala distres mental (bukan gangguan mental). Misalnya pada kasus sakit maag kronis.

"Kalau dokternya jeli, gangguan ini bisa diobati lebih dini, sehingga tidak sampai menjadi gangguan jiwa serius," tandas Suryo.

Secara profesional, psikiater memang ahlinya dalam penanganan masalah kesehatan jiwa. Sayangnya, jumlah psikiater saat ini sangat kurang memadai. Bayangkan, di Indonesia hanya tersedia 1 psikiater per 500.000 orang. Nah, disinilah pentingnya peran Puskesmas sebagai layanan kesehatan primer. Akan lebih baik lagi bila psikiater datang ke Puskesmas untuk melakukan pendampingan atau penyuluhan kader.

Di sisi lain, pasien sendiri pun dapat diberdayakan untuk saling berbagi pengalaman atau melakukan sistim jemput bola dengan mendatangi rumah orang dengan masalah kejiwaan yang masih enggan berobat.

"Di Puskesmas saya menjalankan peran selaku peer support dengan cara mengunjungi pasien yang mungkin sedang down mentalnya, berbagi pengalaman dan mengajak untuk kembali bersemangat melakukan pengobatan," kata Ari, salah satu penggiat di Perhimpunan Jiwa Sehat (PJS).

Dr Fadhlina dari Puskesmas Tebet menilai adanya tren atau kecenderungan peningkatan angka penderita gangguan jiwa. Hingga bulan September ini misalnya, pihak Puskesmas Tebet mencatat 137 kasus piskotik yang sebagian besar adalah gangguan skizofrenia. Untuk konsultasi masalah kejiwaan, pihaknya menyediakan poli konsultasi keluarga.

"Awalnya bernama poli jiwa, tapi kemudian diganti karena masalah ?jiwa' selalu mendapat konotasi negatif. Karena Puskesmas kami belum memiliki psikolog atau psikiater, yang menangani saat ini masih dokter umum yang telah dibekali keterampilan khusus," papar Fadhlina.

Wanita berjilbab ini berpandangan bahwasanya kesehatan jiwa adalah segalanya. Menurut dia, pasien dengan masalah kejiwaan tidak bisa begitu saja diberi obat, lalu urusan dianggap selesai. Masih diperlukan terapi dalam bentuk lain, semisal pemberdayaan dan penguatan dukungan guna meningkatkan kepercayaan diri pasien, juga semangat untuk aktif dan produktif lagi. Selain itu, pasien juga butuh wadah untuk berkumpul, terutama dengan orang senasib.

"Terbukti, manakala mereka tahu ada rekannya satu RW yang juga mengalami masalah kejiwaan, mereka jadi saling kenal dan akrab, bahkan terkadang saling menitip mengambilkan obat. Terapi aktivitas kelompok seperti dengan rekreasi atau olahraga juga sebaiknya rutin dilakukan," pungkasnya. (Sumber: inilah.com)

Senin, Oktober 26, 2009

Nasi Pepes

IKAN bisa menjadi resep bumbu pepes biasa. Tapi bagaimana dengan nasi dipepes? Ternyata sangat lezat dan penuh bumbu.

Bahan Nasi:
- 500 gram beras cuci bersih
- 250 gram santan
- air
- kunyit sebesar jari kelingking (diparut, ambil airnya)
- daun jeruk iris tipis-tipis
- daun pisang

Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 buah tomat
- garam secukupnya

Bahan Pepes:
- minyak goreng untuk menumis
- 4 buah paha atas
- 12 butir telur puyuh rebus (bisa telur ayam)
- daun salam
- sereh potong ujung atas memarkan
- daun kemangi
- cabe rawit

Cara Membuat:
- Untuk nasinya, cuci beras bersih kemudian masukkan ke dalam rice cooker.
- Jangan lupa masukkan santan plus air secukupnya (seperti masak nasi biasanya).
- Masukkan juga daun jeruk, kunyit, garam. Begitu nasi matang, langsung angkat, jangan biarkan nasinya di rice cooker.
- Untuk ayam, tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam aduk hingga rata, angkat.
- Untuk nasi pepes 1 porsi, didihkan air dalam dandang.
- Ambil daun, dan susun daun salam, serai, nasi, lalu letakkan ayam, daun kemangi, telur puyuh 3 butir, cabai rawit 3 buah, bungkus seperti membungkus pepes.
- Masak hingga 60-75 menit atau hingga matang.
- Penyajiannya bisa disajikan bersama tempe dan ikan asin goreng. (Sumber: inilah.com)

Cake Apel

DISANTAP langsung, apel memang sangat menyegarkan dan menyehatkan. Rasa apel akan menjadi lebih lezat setelah diolah menjadi cake.

Bahan-bahan:
- 125 gram tepung terigu dan 3 sendok teh baking powder (diayak jadi satu)
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
- 3 tetes esence jeruk
- 500 gram apel
- 2 sendok makan selai abrikos untuk olesan
- gula halus untuk taburan

Cara Membuat:
- Kocok mentega sampai putih
- Masukkan vanili, dan gula sesendok demi sesendok, setelah semua tercampur rata, masukkan garam, esence jeruk dan telur satu per satu, kemudian campurkan tepungnya sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Siapkan loyang bulat bergaris tengah 25 cm, olesi mentega, lapisi kertas roti, olesi lagi dengan mentega.
- Masukkan adonan kue, ratakan.
- Kupas apel, belah empat, lalu bentuk kipas, penuhi permukaan cake dengan apel tersebut (dengan model hiasan sesuai selera).
- Panggang selama 30 menit dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
- Panas-panas olesi selai dan taburi gula halus, bila kuenya sudah dingin. (Sumber: inilah.com)

Mi Instan Mengandung Zat Bergizi untuk Tubuh

BELAKANGAN ini beredar beberapa rumor bahwa mi instan bisa berbahaya bagi kesehatan. Rumor yang cukup mengganggu adalah bahwa mi instan bisa memicu terjadinya kanker. Dan karena itu, mi instan tidak boleh dimasak bersama bumbunya. Pemanasan di atas 120 derajat Celsius berpotensi menjadi karsinogen pembawa kanker.

Benarkah demikian? Ternyata tidak. Demikian kata Prof Dr FG Winarno, ahli pangan dan Ketua Dewan Pakar PIPIMM (Pusat Informasi Produk Industri Makanan dan Minuman). "Mi instan kering merupakan produk setengah matang. Disebut instan karena sangat cepat disajikan setelah dipanaskan pada suhu air mendidih. Biasanya kurang lebih 100 derajat Celsius dalam waktu kurang dari 5 menit. Jadi, suhunya bukan 120 derajat Celsius, di mana suhu tersebut baru dapat dicapai bila menggunakan pressure cooker atau retort untuk strelisasi dalam proses pengalengan pangan," terangnya.

Rumor lain yang tak kalah mengganggu adalah bahwa mi instan menggunakan lilin supaya awet dan tidak lengket setelah dipanaskan. Rumor ini pun tidak benar. "Teknologi produksi mi instan tidak pernah menggunakan lilin. Mi instan awet dan tahan simpan karena proses pembuatannya, antara lain dengan cara penggorengan atau deep frying yang membuat kadar air mi instan menjadi sangat rendah (sekitar 5 persen), sehingga tidak memungkinkan bakteri pembusuk hidup dan berkembang biak. Karena kadar air yang sangat rendah tersebut, mi instan bersifat sangat awet. Karena proses deep frying tersebut menggunakan minyak goreng, tidaklah aneh kalau sewaktu memasak mi instan terlihat berminyak. Tapi tidak mengandung lilin karena lilin adalah senyawa inert untuk melindungi makanan agar tidak basah dan cepat membusuk. Dan itu terdapat pada makanan seperti apel dan kubis," sambungnya.

Styrofoam yang digunakan pada mi instan cup pun dianggap berbahaya bagi tubuh. Tapi anggapan itu salah. Styrofoam terbukti aman karena telah melewati standar BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan). Cup yang dipakai mi instan adalah styrofoam (expandable polysteren) khusus untuk makanan (food grade) dan bisa menyerap panas. Itulah mengapa setelah diseduh dengan air panas, kita masih bisa memegang cup mi karena tidak panas.

Karena proses pressing-nya memenuhi standar, molekul styrofoam tidak larut atau rontok bersama mi instan yang diseduh dengan air panas. Jadi, jika mi instan menempel pada cup-nya ketika diseduh dengan air panas, itu semata-mata disebabkan oleh tingginya kadar minyak dalam mi, yaitu sekitar 20 persen.

Desain yang dibuat untuk mi instan pun berbeda, yaitu dengan menambahkan gerigi di bagian atas cup sehingga tak langsung panas di tangan. Selain itu, expandable polysteren yang digunakan mi instan cup telah melewati penelitian BPOM dan Japan Environment Agency, sehingga memenuhi syarat untuk mengemas produk pangan.

Memasak mi instan juga tak perlu menggunakan metode dua air terpisah karena air rebusan mi pertama justru mengandung betakaroten yang tinggi. Semua vitamin, mulai dari minyak dan bumbu yang larut dalam air, terdapat dalam air rebusan pertama ketika memasak mi. Jika air rebusan tadi diganti dengan air matang baru, justru vitaminnya hilang. Selain itu, minyaklah yang membuat mi atau makanan lain lebih enak. Jadi, air rebusan pertama tidak perlu dibuang. Dan kandungan betakaroten juga tocoferol dalam minyak sangat memenuhi kebutuhan gizi.

Bahkan MSG yang dianggap sebagai makanan yang berbahaya bagi kesehatan sebenarnya tak lebih dari sekadar paduan air, sodium, dan glutamate. Glutamate alami banyak ditemukan dalam bahan makanan hasil fermentasi, seperti kecap, tauco, keju, tomat, susu, ikan dan jamur. MSG telah digunakan ribuan tahun lalu oleh masyarakat Asia Timur sebagai penambah rasa makanan.

Lembaga pengawas kesehatan, seperti Depkes maupun WHO atao Codex, telah menyatakan bahwa MSG merupakan jenis bahan tambahan makanan yang tidak dilarang penggunaannya dalam industri pangan (sepanjang tidak melampaui batas aman yang distandarkan). "Mi instan menggunakan bahan pengawet. Dalam proses pembuatannya, mi instan mi instan menggunakan metode khusus agar lebih awet, namun sama sekali tidak berbahaya. Seperti yang telah dijelaskan di atas, salah satu cara pengawetan mi instan adalah dengan deep frying yang bisa menekan rendah kadar air sekitar 5 persen. Metode lain adalah hot air drying (pengeringan dengan udara panas). Inilah yang membuat mi instan bisa awet hingga 6 bulan, asalkan kemasannya terlindung secara sempurna," tambah Prof Dr FG Winarno.

Kadar air yang sangat minim tidak memungkinkan bakteri pembusuk hidup apalagi berkembang biak. Malah mi instan tidak beraroma tengik serta tidak menggumpal basah. Untuk memastikan apakah mi instan layak dikonsumsi atau tidak adalah memperhatikan dengan seksama tanggal kadaluarsanya.

Muncul juga rumor bahwa mi instan bisa menyebabkan usus lengket dan bocor. Rumor ini pun dipatahkan oleh Prof Dr FG Winarno. "Untuk menentukan suatu penyakit seseorang bukan suatu hal yang sederhana, tetapi diperlukan kajian yang ilmiah dan mendalam. Dalam hal ini, tentu saja tidak cukup orang awam yang menyimpulkan. Bahkan sering diperlukan beberapa orang ahli dan masih harus didukung analisis laboratorium yang cukup kompleks dan canggih," tandasnya.

Rumor lain yang juga cukup mengganggu adalah bahwa mi instan mengandung sedikit serat, tapi kadar karbohidratnya tinggi, sehingga bisa menyebabkan gangguan pencernaan. Sebenarnya kandungan mi instan beragam, tak hanya karbohidrat. Ada juga kadar protein yang tinggi dan vitamin-vitamin.

Pada dasarnya tak ada satu jenis makanan di dunia ini yang dapat memenuhi kebutuhan gizi bagi tubuh, kecuali ASI untuk bayi di bawah 6 bulan. Oleh karena itu, setiap makanan yang dikonsumsi manusia harus dilengkapi kandungan lain. Mineral 37 jenis dalam satu makanan agar zat gizi di dalamnya saling melengkapi kebutuhan manusia.

Mi instan sendiri mengandung protein, lemak, vitamin A, C, B1, B6, B12, niasin, folat, pantotenat, dan mineral besi. Mi instan pun telah dilengkapi dengan sayuran seperti wortel. Namun jumlahnya memang tak sebanyak yang diperlukan. Jadi, harus dilengkapi dengan makanan lain. Itulah yang tertera pada saran penyajian. Jika ingin makan mi instan dan mendapat asupan gizi, tambahan telur, sayur, atau daging sehingga mi instan bisa memenuhi kebutuhan nutrisi. Lalu minum jus buah tanpa gula, sehingga sumbangan fruktosa bagi tubuh terpenuhi. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Sabtu, Oktober 24, 2009

Es Kelamud Campur Buah

RACIKAN kelapa dengan buah kelengkeng ternyata menghasilkan minuman yang sangat menyegarkan.

Bahan-bahan:
- 300 gram gula merah, sisir
- 1 lembar daun pandan
- 2 butir kelapa muda ambil dagingnya potong memanjang.
- 200 gram sari kelapa
- 150 gram buah kelengkeng potong kecil-kecil
- 600 cc air kelapa muda
- 150 cc air
- Es batu

Cara Membuat:
- Rebus air, daun pandan dan gula merah hingga gula larut. Saring
- Campur semua bahan, beri air kelapa dan air sirup gula merah, aduk rata.
- Sajikan dengan es batu. (Sumber: inilah.com)

Inilah Wanita Ideal Masa Kini

WANITA ideal selalu menjadi sosok yang dinantikan kaum adam. Hanya saja, tak semua pria berhasil mencari wanita ideal. Lantas, sosok seperti apa yang disebut wanita ideal? Bagaimana ciri-cirinya?

Di era modern seperti saat ini, citra ideal yang muncul masih sangat beragam, tumpang tindih, bahkan simpang siur. Tidak ada keseragaman dan kesepakatan konseptual ikhwal citra ideal wanita zaman modern ini. Meski begitu, bukan berarti kaum hawa tak bisa ideal di kacamata pria idamannya.

Jika Anda ingin mengetahui karakteristik wanita ideal menurut kacamata pria, berikut bocoran yang dibeberkan oleh Sheknows:

Wanita bijaksana dan lembut
Wanita yang memiliki kepribadian lembut memang memberikan kenyamanan tersendiri bagi pria. Terlebih, bila sang pujaan hati selalu bersikap bijaksana dan berhati-hati mengambil keputusan.

Wanita lembut dianggap bijaksana, dan akan menghargai pasangannya dengan sungguh-sungguh. Sehingga, membuat dirinya terlihat lebih baik dan mendapat penghargaan dari lingkungan sekitarnya.

Selain itu, wanita bijaksana dan lembut juga bisa menjadi partner yang solid untuk membangun mahligai rumah tangga.

Mandiri dan penuh motivasi
Kebanyakan pria tidak ingin memiliki pasangan yang cemburu berlebihan, emosional, dan tidak mandiri. Kaum adam senang dengan wanita matang yang dinilai mandiri dan penuh motivasi.

Konon, wanita dengan kepribadian ini tahu persis bagaimana memperlakukan orang yang lebih tua dan lebih muda.

Wanita bertubuh seksi
Pria merupakan makhluk visual. Karenanya, tak heran bila kaum adam senang melihat pasangannya dari segi fisik. Sehingga rata-rata pria suka menilai fisik wanita tanpa sepengetahuan pasangannya.

Meski fisik selalu menjadi nomor wahid untuk pria, namun bukan berarti Anda harus seperti Salma Hayek atau Gwyneth Paltrow. Tapi, kaum hawa memang harus selalu menjaga penampilannya agar pasangan selalu bangga dan setia.

Latihan yoga, pilates, bisa membuat tubuh wanita selalu bugar dan kencang. Untuk membakar kalori, Anda pun harus melakukannya dengan fun. Semisal bisa dengan menari selama satu jam dalam sepekan bersama para sahabat.

Wanita cerdas
Wanita cerdas memiliki seribu cara agar pasangannya tetap nyaman dan tidak bosan saat berada di sampingnya.

Tak hanya soal pengetahuan, namun wanita cerdas juga mampu memberikan solusi atas permasalahan yang kompleks.

Dengan wawasan yang luas membuatnya mampu menghindari miss komunikasi. Tak heran, bila pria senang jika pasangannya merespon setiap pembicaraan dengan baik dan selalu penuh antusias, yang hanya dapat ditemukan pada wanita cerdas. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Desahan Erotis, Bikin Pria Tangguh di Ranjang

JIKA selama ini Anda hanya menikmati ajang pergumulan tanpa ekspresi suara yang menggoda, maka kini saatnya meluapkannya dengan desahan dan erangan erotis. Apa pasal?

Mengekspresikan aksinya di ranjang menjadi rahasia pria bak seorang pejantan tangguh. Desahan mesra, teriakan, atau ekspresi wajah ketika mencapai puncak kenikmatan (orgasme), bisa membuat pasangan merasa dirinya telah berhasil memuaskan birahi Anda.

Tak hanya ekspresi suara saja, pria juga merasa jadi "super hero" di ranjang, saat pasangannya merasa pasrah dengan aksi "pertempuran".

Seperti dilansir The Sun, saat wanita bersikap menyerah diri ternyata memiliki nilai tersendiri di mata pria. Ketika Anda melakukannya, pasangan berpikir ajang bercinta sudah memuaskan Anda.

Merelakan tubuh untuk disentuh, dicumbu, atau dijelajahi dengan cara apapun oleh pasangan, akan membuat si dia merasa Anda sangat menyukai diperlakukan seperti itu. Apalagi, jika sesekali Anda membalas aksi panas si dia dengan cara yang lebih "nakal".

Dengan cara ini, dapat dipastikan Anda berdua bisa meraih orgasme secara bergantian.

Tak percaya? Yuk, buktikan! (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Payudara Seksi, Pemicu Pelecehan Seksual?

WANITA berpayudara montok, padat, dan "menantang" selalu menarik perhatian pria. Apalagi, jika seorang wanita berbokong indah dan kencang, sudah dipastikan bisa menyulutkan gairah kaum adam. Tapi bagaimana cara menghindari pelecehan seksual?

Setiap orang tahu, jika fisik selalu menjadi penilaian awal kaum adam terhadap lawan jenisnya. Karenanya, pria sangat senang bila melihat pemandangan indah seperti wanita berpayudara indah dan besar.

Seperti yang dikutip Askmen, bagi pria, wanita berpayudara indah tampak lebih seksi dan subur. Serta dapat lebih cepat memberikan keturunan.

Selain fisik, wanita bersuara seksi dipercaya lebih hot saat beraksi di ranjang. Mereka menganggap, wanita bersuara seksi bisa memberikan pelayanan hebat ketika bercinta. Kesan "liar" juga terpatri di pikiran pria untuk pemilik suara seksi.

Dengan segala kelebihan-kelebihan itu, maka Anda selaku kaum hawa jangan mau dilecehkan jika memiliki payudara seksi. Untuk itu, menjaga aset berharga lewat perilaku, sikap, cara berpikir dan percakapan, bisa menghindari wanita mendapat pelecehan seksual. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Jumat, Oktober 23, 2009

Empat Tanda Keguguran

KEGUGURAN bisa mengancam kehamilan pada usia berapa saja. Untuk itu, sebaiknya para ibu hamil menjaga kandungan sebaik-baiknya. Ada baiknya juga Anda tahu tanda-tanda keguguran agar bisa mengantisipasinya.

Berikut tanda-tandanya:
1. Pendarahan adalah tanda yang paling umum. Pendarahan ringan maupun berat pada vagina, baik yang teratur maupun yang tidak teratur. Meskipun pendarahan sering menjadi tanda pertama keguguran, pada masa trisemester pertama kehamilan mungkin juga terjadi pada kehamilan yang normal. Dan biasanya, pendarahan terjadi terus-menerus, paling tidak selama 3 hari. Pendarahan yang terjadi bisa hanya berupa bercak-bercak yang berlangsung lama sampai pendarahan hebat.

2. Rasa sakit yang diakibatkan keram pada panggul, sakit pada perut bagian tengah, ataupun sakit pada bagian bawah punggung. Sakit mungkin akan dirasakan selama beberapa jam hingga beberapa hari setelah pendarahan dimulai. Termasuk kram atau kejang perut.

3. Penggumpalan darah atau keabu-abuan pada jaringan lunak (pada janin) yang melewati vagina. Ketika Anda mendapati gumpalan darah tersebut, bawalah kepada dokter untuk mengetahui kepastian, apakah Anda mengalami keguguran atau tidak.

4. Kelelahan yang teramat sangat. Anda merasa loyo, tidak enak badan, merasa lemas atau tidak fit, dan tidak bertenaga, juga tidak mampu menopang tubuh dengan baik? Bisa jadi ini merupakan tanda awal akan terjadi keguguran. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Mencegah Keguguran Berulang

KEGUGURAN berulang bisa mengakibatkan tekanan mental bagi pasangan suami (istri). Pembekuan darah yang menyumbat aliran darah plasenta disinyalir menjadi salah satu penyebabnya.

Yati Haris, 32, gembira saat dokter kandungan menyatakan dirinya positif hamil. Namun, perempuan yang bekerja sebagai pegawai negeri sipil tersebut juga merasa cemas. Pasalnya, sebelumnya dia pernah mengalami keguguran. Dia takut kejadian tersebut akan menimpanya kembali. Empat bulan bayi dalam kandungannya tumbuh sehat sesuai usianya. Namun memasuki usia kandungan ke lima, hal yang dikhawatirkan menimpanya kembali.

"Waktu itu saya sedang dalam perjalanan menuju kantor. Awalnya saya tak merasakan gejala apa-apa. Hanya sesekali nyeri di bagian tengah perut, saya pikir wajarlah karena semakin besar kandungan," kenangnya. Namun setelah 30 menit menempuh perjalanan, Yati tiba-tiba merasa perutnya sakit sekali. "Tiba-tiba terjadi pendarahan yang cukup banyak. Saya pun menangis sejadi-jadinya di dalam mobil. Mana saat itu jalanan lagi macet," ungkapnya. Sang suami lantas dengan sigap membawa mobilnya ke rumah sakit terdekat. "Tapi terlambat, dokter menyatakan saya keguguran," kata Yati.

Mengalami keguguran dua kali membuat Yati sedih bukan kepalang. Malah dia sempat kapok untuk hamil lagi. "Tapi Alhamdulillah, pada kehamilan berikutnya saya sangat menjaga kandungan saya, anak pun sudah lahir sekarang," ceritanya.

Tak hanya Yati yang memiliki pengalaman pahit tersebut. Banyak perempuan-perempuan lain yang bernasib sama dengannya. Dalam istilah medisnya, keguguran dikenal dengan istilah abortus.

Keguguran merupakan kegagalan kelangsungan proses kehamilan secara spontan pada usia lebih dini atau sama dengan 20 minggu atau berat badan kurang dari 500 gram.

"Kira-kira satu dari enam pasangan yang ingin mempunyai anak, salah satunya akan mengalami keguguran," tutur ahli ginekolog dan obstetrics, Dr Kanadi Sumapraja SpOG MSc dalam acara konferensi media, Jakarta International Gynecology and Obstetrics Meeting (JIGOM) 2009 dengan tema "Meningkatkan Kualitas Hidup Wanita Indonesia" di Laboratorium Prodia, Jakarta, baru-baru ini.

Kalau keguguran hanya terjadi sekali masih wajar, tapi bagaimana bila keguguran terjadi berulang? Kanadi mengemukakan bahwa keguguran berulang merupakan kejadian yang dapat menimbulkan tekanan mental bagi pasangan suami-istri yang sangat mendambakan kehadiran seorang anak.

"Terjadinya keguguran yang berulang-ulang pun dapat memicu timbulnya perasaan bersalah pada seorang wanita yang mengalaminya karena menganggap dirinya tidak mampu untuk mempertahankan kehamilannya," ucap dokter yang berpraktik di RSCM Jakarta ini.

Kanadi menyebutkan, angka keguguran spontan di populasi adalah berkisar antara 15-20 persen untuk seluruh kehamilan. Apabila hanya menggunakan probabilitas saja, maka angka kejadian keguguran berulang diestimasikan dapat menimpa antara 0,3-0,4 persen pasangan. "Tetapi di luar dugaan, ternyata angka kejadian keguguran berulang, sedikit lebih tinggi dari yang diperkirakan yaitu mencapai hingga 1-2 persen pasangan," tandasnya.

Sementara data secara epidemiologi keguguran yang terjadi berulang, yaitu mengalami keguguran tiga kali berturut-turut pada usia kehamilan kurang dari 24 minggu sebesar 1-2 persen.

"Itu hanya angka kisaran saja karena selama ini tidak pernah ada berapa angka keguguran yang pasti di Indonesia. Hal itu disebabkan kejadian keguguran banyak yang terjadi di luar rumah sakit seperti di rumah dan keguguran tidak pernah dicatat seperti pada angka kematian," ungkap dokter yang mengambil gelar spesialis di Universitas Indonesia ini.

Seorang wanita dapat didefinisikan mengalami keguguran berulang apabila mengalami kejadian keguguran sebanyak 3 kali atau lebih secara berturut-turut pada usia kehamilan kurang dari 24 minggu. Kanadi menambahkan, di Amerika, Inggris, dan Eropa,ada tiga rekomendasi yang harus diketahui jika terjadi keguguran, yaitu melihat apakah ada kelainan kromosom, kelainan anatomi atau ada kelainan darah, misalnya terjadi pembekuan darah.

Kanadi menambahkan, keguguran bisa disebabkan oleh banyak hal, seperti pendarahan, stres, dan rahim lemah. Satu lagi yang paling banyak memicu keguguran adalah sindrom pembekuan darah (antiphospholipid syndrome).

"Terjadinya keguguran pada sindrom antifosfolipid diperkirakan diakibatkan oleh adanya thrombosis (pembentukan bekuan darah) yang akan menyumbat aliran darah plasenta," jelasnya.

Bisa di tangkal dengan Terapi Heparin
"Diperkirakan 7 persen sampai 25 persen penderita keguguran berulang berhubungan dengan adanya sindrom antifosfolipid dan trombofilia yaitu gangguan pembekuan darah," tutur dokter kelahiran Jakarta, 4 November 1968 ini.

Kanadi menyebutkan, sindrom tersebut terjadi karena jika darah tersebut gampang membeku, maka bisa dengan mudah menutupi pembuluh darah. Inilah yang membuat bayi sulit mendapatkan makanan yang menyebabkan bayi meninggal. Biasanya untuk kondisi seperti ini digunakan heparin yang memiliki efek antikoagulan.

"Pembekuan darah ini bisa dicegah dengan pemberian heparin (senyawa untuk mengencerkan darah)," kata dokter yang mengambil gelar MSc in Human Immunity di Fakultas Kedokteran Universitas Liverpool, Inggris, ini.

Ternyata pengobatan menggunakan heparin (senyawa pengencer darah) ini selain bisa mencegah terjadinya pembekuan darah, juga memiliki efek menghambat pengikatan antibodi antifosfolipid. Obat ini juga bisa memicu terjadinya efek antiradang (antiinflamasi) serta memfasilitasi proses penempelan (implantasi) plasenta di rahim. Karena itu, diduga efek dari pemberian heparin terhadap kasus keguguran berulang akibat sindrom antifosfolipid tidak hanya disebabkan efek antikoagulannya.

"Umumnya heparin diberikan setelah pasien terdeteksi positif sindrom antifosfolipid serta selama masa kehamilan. Tapi dosis yang diberikan harus tepat agar tidak terjadi pendarahan pada ibu itu sendiri," pesannya.

Hal yang sama juga dikatakan dokter spesialis kandungan dari RSCM, Dr Dwiyana Octaviani. Dokter yang akrab disapa dr Ovi ini menuturkan, heparin ini lebih dari sekadar antikoagulan atau obat yang bisa membuat darah menggumpal, juga penting diberikan sesegera mungkin saat ibu hamil. "Saat terdeteksi kehamilan dan selama kehamilan, hendaknya ibu hamil diberikan heparin," ungkapnya di acara yang sama. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Green Tea Cookies

BISKUIT dengan aroma dan rasa teh sangat lezat disantap dengan es sirup.

Bahan-bahan:
- 100 gram mentega
- 100 gram gula tepung
- 170 gram tepung terigu
- 75 gram almond panggang, cincang halus
- 25 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh green tea bubuk
- 2 butir kuning telur

Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula tepung sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur baking powder, aduk rata.
- Masukkan green tea bubuk, almond, dan sedikit pewarna hijau, aduk rata.
- Giling adonan pada selembar plastik, cetak bentuk daun.
- Taruh dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan panas 150 derajat Celcius selama 30 menit. (Sumber: inilah.com)

Kamis, Oktober 22, 2009

Ikan Teri Sambal Pete

IKAN teri sambal pete sangat lezat dan nikmat jika disantap dengan nasi putih yang hangat.

Bahan-bahan:
- 100 gram ikan teri medan
- 2 papan petai, kupas, kulitnya
- minyak goreng secukupnya

Haluskan:
- 10 cabai merah keriting
- 5 rawit merah
- 6 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu instan

Cara Membuat:
- Panaskan minyak, goreng ikan teri sampai kering.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan petai dan ikan teri, masak sampai semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dengan nasi hangat. (Sumber: inilah.com)

Rabu, Oktober 21, 2009

Empat Makanan Pengantar Tidur

SERING KALI rasa kantuk tak juga datang menghampiri. Padahal, tubuh sudah dilanda kelelahan tingkat tinggi, baik secara fisik maupun mental.

Jika Anda tak suka mengonsumsi obat tidur, tak usah khawatir. Sebab, ada cara alami untuk membantu Anda mengatasi masalah susah tidur. Caranya, Anda dapat mengonsumsi beberapa asupan makanan berikut ini, seperti dikutip okezone dari Sheknows:

Kentang
Kentang terbukti sebagai makanan dengan nilai GI rendah (Low Glycemic Index). GI adalah indikator kecepatan proses perubahan dari karbohidrat diubah menjadi gula di dalam tubuh.

Kentang tak membuat gula darah Anda naik bila dikonsumsi secara bijak. Malahan dengan menyantap kentang, Anda bisa cepat terlelap tanpa harus mengonsumi makanan dengan GI tinggi.

Pisang
Pisang kaya akan potasium. Potasium merupakan mineral penting yang dapat menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak, dan mengendalikan kadar cairan tubuh. Saat tubuh sedang mengalami stres, tingkat metabolisme menjadi naik, sehingga terjadi pengurangan kadar potasium. Ini dapat dikendalikan dengan melahap pisang.

Tak hanya itu saja, buah yang satu ini dapat mendatangkan rasa kantuk secara alami. Pasalnya, pisang mengandung hormon melatonin dan tryptophan, yang membuat Anda tidur nyenyak.

Hormon melatonin adalah zat yang dihasilkan oleh kelenjar pineal didalam otak dan pembentukannya akan dipicu oleh gelap. Kadarnya paling tinggi ditemukan menjelang pagi hari sekitar pukul 02.00-04.00 WIB dan paling rendah di sore hari. Hormon ini mengatur mengatur bioritme atau irama tubuh dalam hal pengaturan tidur.

Susu
Semasa kecil para ibu membuatkan segelas susu sebagai pengantar tidur si anak. Susu tak hanya kaya akan tryptophan. Kandungan di dalam susu dapat membantu memberikan rasa tenang dan membuat tubuh terasa lebih relaks.

Meneguk segelas susu hangat di malam hari bisa membuat Anda cepat tertidur. Tak percaya? Coba saja!

Oatmeal
Oatmeal tak hanya menghangatkan perut dan kaya serat, namun bisa membuat Anda kenyang dan mengantuk seketika. Semangkuk hangat oatmeal dapat menjadi sumber melatonin. Sehingga rasa kantuk pun akan segera menyerang Anda.

Bila ingin lebih cepat mengantuk, sebelum tidur Anda bisa menyantap oatmeal dicampur dengan susu hangat sebagai pelengkap. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Agar Pinggul dan Dada Setara

Jika Anda seperti perempuan lain yang memiliki tulang pinggul lebih besar daripada tulang selangka, maka diet dan aerobik untuk mengecilkan pinggul tidak akan efektif.

Sebetulnya, pinggul Anda tidak terlalu besar, namun ukuran tubuh bagian ataslah yang terlalu kecil. Solusinya adalah seimbangkan ukuran tubuh bagian atas dengan pinggul melalui pola latihan yang disebut Lat Pulldown, Lateral Raise, dan Dumbbell Pullover.

Lat Pulldown
Ini adalah latihan terbaik untuk membentuk tubuh bagian atas khususnya otot-otot bagian sayap. Anda dapat membuat ukuran pinggang terlihat lebih kecil. Tentunya, pengangkatan beban sesuai porsi atau kekuatan agar mendapatkan hasil yang maksimal. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, lebarkan tangan Anda dan tarik tiang penarik ke arah dada sambil menghembuskan nafas. Lalu renggangkan kembali tangan ke atas sambil menarik nafas.

Lateral Raise
Latihan ini Anda akan membuat otot bahu menjadi simetris. Latihan ini dapat dilakukan dengan berdiri atau duduk. Pegang dumbel di kedua tangan Anda dan tariklah nafas untuk bersiap-siap. Angkat dumbel ke samping sambil mengembuskan nafas, hingga kedua tangan lurus dengan bahu. Tahan satu detik, lalu turunkan kembali tangan Anda ke posisi semula. Untuk latihan ini.

Dumbbell Pullover
Hasil dari latihan Dumbell Pullover sama dengan latihan Lat Pulldown. Hanya saja, pada latihan ini, otot perut bagian atas juga akan terlatih.

Cara berlatih dengan berbaring di atas kursi memanjang atau stability ball. Pegang dumbell yang cukup berat dengan kedua tangan, dan angkat tepat di atas dada hingga tangan lurus ke atas. Lalu perlahan tarik kedua tangan melewati kepala Anda sambil menarik nafas. Lalu kembalikan dumbell ke posisi semula sambil menghembuskan nafas dengan tangan tetap lurus. (Sumber: inilah.com)

Busana Sensual Letupkan Hasrat Bercinta

SEKS merupakan sesuatu yang alamiah. Untuk menikmati seks, biasanya sepasang insan akan tampil bugil dan menunjukkan bentuk tubuhnya. Padahal, ada cara lain yang lebih sensual lho.

Sama seperti tubuh wanita yang mengalami perubahan dari waktu ke waktu, bentuk tubuh Anda pun akan berubah di waktu lampau dan sekarang. Akan lebih tampak cantik jika Anda menerima perubahan alam tersebut dengan baik.

Bila aktivitas ranjang selama ini selalu dilakukan tanpa cahaya lampu kamar. Kini, saatnya Anda berani menyalakan lampu ketika bercumbu dengan pasangan. Tak perlu merasa minder lantaran bentuk tubuh Anda yang tak seseksi dulu. Sebab, cinta pasangan tak begitu saja pudar karena lipatan-lipatan lemak.

Menggunakan pakaian berbahan sutra dan satin sebelum memulai aksi pergumulan, bisa menjadi daya pikat untuk merangsang si dia. Meski tidak ada satupun yang melihat selain pasangan, tapi merasakan sentuhan lembut dari bahan sutra dan satin dapat meninggalkan sensasi tersendiri di kulit Anda.

Apalagi, sutra dan satin acapkali dihubungkan dengan busana seksi berkesan sensual. Dengan sendirinya, Anda akan tampak terlihat begitu menggoda. Bila belum terlalu percaya diri, Anda bisa mengenakan gaun seksi. Si dia pun akan bersemangat "memuaskan" Anda di ranjang.

Tak percaya? Yuk, buktikan! (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Es Goyobod

Racikan tepung hung kwe dan alpukad dengan kuah santan dari gula merah ini sangat menyegarkan.

Bahan-bahan:
- 300 ml air
- 50 gram gula merah
- 50 gram tepung hung kwe
- 1/2 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan

Bahan Kuah:
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:
- 1 butir kelapa muda, keruk melebar
- 1 buah alpukat, keruk dagingnya
- es serut

Cara membuat:
Buat goyobod:
- Rebus air dan gula merah, saring lalu dinginkan.
- Tambahkan bahan lain, rebus kembali hingga mendidih dan kental.
- Tuang ke loyang persegi 18 cm, diamkan hingga dingin, potong kotak 1 cm, sisihkan.

Buat kuah:
- Rebus bahan kuah sambil diaduk hingga mendidih, saring. Dinginkan.
- Sendokkan pelengkap ke dalam mangkuk kecil, tambahkan goyobod dan kuah, lalu hidangkan. (Sumber: inilah.com)

Nyalakan Kembali Gairah Seks di Ranjang

SERING KALI pada pekan pertama pascapernikahan, ajang bercinta menjadi acara paling ditunggu. Namun seiring bergulirnya waktu, hasrat Anda dan pasangan tak sepanas dulu.

Bila itu yang terjadi, saatnya Anda kembali mengeksplor aktivitas seksual bersama pasangan. Kali ini Loving You memberikan arahan menarik untuk Anda ikuti, seperti:

Quickie Sex
Konon, pria begitu menyukai seks kilat. Walaupun begitu, wanita juga tak kalah banyak menyukai sensasi dari seks kilat. Biasanya pria penasaran bila digoda. Anda bisa melakukannya, sebelum dia merayu untuk segera menghabiskan malam indah bersamanya.

Meski begitu, bukan berarti Anda harus penuh misteri di hadapannya. Anda tetap dapat merespons setiap bahasa "nakal" pasangan untuk segera bercumbu. Namun sekali lagi, agar permainan tak cepat usai, Anda harus menahan diri untuk tidak langsung melakukan penetrasi.

Dengan melakukan langkah ini, pasangan makin penasaran dan tak sabar ingin segera melakukan hubungan seksual.

Lancarkan jurus "nakal"
Jika Anda membuatnya menunggu, maka dia akan selalu menebak-nebak apa yang Anda inginkan sebenarnya. Nah, saatnya Anda merangsang libido pasangan dengan membuka beberapa kancing kemeja miliknya sambil menatapnya manja. Ajaklah pasangan mengobrol seperti biasa, namun Anda berbicara dengan suara mendesah. Dijamin cara ini membuatnya segera membalas perlakuan "liar" di area sensitif Anda.

Bila Anda tipikal wanita iseng, Anda juga bisa membuat penasaran pasangan dengan menyelipkan underwear berwarna menggoda, seperti merah dan hitam dalam tas kerjanya. Si dia pasti terkejut saat membuka isi tas. Ujung-ujungnya, konsentrasi kerjanya pun berkurang dan tak tahan ingin segera pulang.

Tertarik mencoba? (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Selasa, Oktober 20, 2009

Khasiat Teh Oolong bagi Kesehatan

PROSES oksidasi setengah pada teh Oolong inilah yang membuat teh ini lebih berkhasiat dibandingkan jenis teh lainnya. Teh ini mampu mengusir kolesterol jahat hingga mengobati dermatitis.

Munculnya berbagai jenis minuman baru tak membuat teh dilupakan. Pasalnya teh tak hanya menyegarkan, tetapi minuman ini juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Banyak jenis teh bisa dipilih sebagai alternatif untuk menjadikan seseorang lebih sehat. Salah satunya adalah teh Oolong yang mempunyai banyak manfaat.

Senyawa polifenol, theanin, kandungan mineral, serta kandungan alkaloid dalam teh ini berperan penting bagi kesehatan. Dokter yang mengaplikasikan teh dalam bidang medis, Prof Dr dr Dede Kusmana, mengatakan bahwa polifenol dalam teh Oolong membantu kesempurnaan kerja enzim superxide dismutase (SOD). Teh ini juga berkhasiat menyingkirkan radikal bebas, karena polifenol ini memiliki daya antioksidan 100 kali lebih besar dari vitamin C.

"Secangkir teh Oolong atau lebih setiap hari, akan membuat Anda sehat senantiasa," tandasnya. Senyawa polifenol pada teh yang memiliki manfaat bagi kesehatan adalah unsur katekin (Catechin) dan turunannya, Epigallokatekin. Selain itu, kandungan Theaflavin juga berperan sebagai antioksidan dalam menangkal radikal bebas. Radikal bebas merupakan musuh besar kesehatan dan kecantikan.

Dalam bahasa China, oolong berarti "naga hitam atau ular hitam". Bermacam-macam legenda menjelaskan asal nama ini. Ada sebuah legenda yang menceritakan tentang asal-usul teh Oolong ini. Munculnya seekor naga hitam membuat seorang pemilik kebun teh pergi meninggalkan teh yang sedang dijemurnya.

Beberapa hari kemudian, dia pun kembali ke tempat dia menjemur tehnya. Dia pun kaget mendapati daun-daun teh telah teroksidasi oleh matahari dan memberikan hasil seduhan yang enak.

Teh Oolong berasal dari satu spesies tumbuhan teh Camellia Sinensis. Polifenol yang terkandung dalamnya memiliki manfaat sebagai antioksidan. Lantas, apa bedanya Oolong dengan teh jenis lainnya? Perbedaan terletak pada proses pembuatan dan pengeringannya. Semua teh berwarna hijau ketika dipetik. Teh hijau diperoleh dengan cara pemanasan, untuk menghadang reaksi enzimatik alami (oksidasi) daun. Begitu dikeringkan, daun-daun teh hijau lalu digulung dengan maksud memecah struktur sel di dalamnya.

Sementara teh Oolong dipetik, lalu ditempatkan dalam kondisi tertentu dengan kelembapan dan temperatur untuk memungkinkan oksidasi. Namun, proses oksidasi hanya dilakukan setengah jalan (oksidasi sempurna akan membentuk teh hitam). Daun-daun teh Oolong tidak dibuat untuk pecah, sehingga sebagian struktur sel daun masih relatif menyatu. Perbedaan proses inilah yang membuat setiap jenis teh memiliki manfaat berlainan, meski berasal dari daun tumbuhan yang sama.

Oksidasi setengah inilah yang justru memberi manfaat besar, bahkan dianggap yang terbaik dari tipe fermentasi teh lain, (teh hijau dan teh hitam). Selain sebagai antioksidan, teh ini juga dikenal ampuh dalam menurunkan berat badan. Menurut penelitian, kandungan antioksidan yang tinggi dari proses oksidasi setengah membuat teh Oolong mempercepat metabolisme dalam tubuh, sehingga mereka yang rutin meminum teh Oolong mendapat keuntungan pembakaran kalori lebih cepat ketimbang yang tidak.

"Teh Oolong bisa memberi manfaat bagi kesehatan antara lain menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), menurunkan risiko penyakit kanker, menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah serangan stroke, menurunkan berat badan, serta meningkatkan stamina," jelas dokter yang pernah menjabat sebagai Ketua Perhimpunan Dokter Spesialis Kardiovaskular Indonesia. Antioksidan yang banyak terkandung di dalam teh membuat pembuluh darah lentur, sehingga aliran ke ginjal lebih bagus.

Tak sampai di situ saja, penderita dermatitis pun bisa memetik manfaat teh ini. Lagi-lagi sebuah penelitian di Jepang menyebutkan bahwa konsumsi teh Oolong secara rutin, ampuh menekan dermatitis atau eksim (radang kulit hingga kemerahan) membandel yang diidap pasien.

Penelitian yang diterbitkan dalam Arch Dermatol itu menyatakan efek moderat konsumsi teh Oolong bagi penderita eksim telah terlihat dalam waktu dua pekan. Dengan catatan, pasien mengonsumsi teh Oolong tiga kali sehari setiap habis makan. Memang bila dibandingkan dengan teh hijau dan teh hitam, teh Oolong memiliki aroma lebih tajam dan rasa lebih asam serta pahit. Namun bagi penggemar teh, rasa itulah yang membuat teh Oolong semakin nikmat.
Cara paling baik mendapat manfaat teh Oolong, minumlah satu cangkir 30 menit atau 1 jam sebelum beraktivitas, jalan, atau berolahraga.

Bagi penderita diabetes, teh Oolong ini juga sangat bermanfaat. Sebuah penelitian gabungan dari Jepang, Taiwan, dan Amerika Serikat menemukan bahwa teh Oolong efektif menurunkan tingkat plasma glukosa pasien diabetes tipe 2.
Mereka juga menemukan bahwa pemakaian teh Oolong bersamaan dengan obat agen antihiperglikemia akan efektif ketimbang pemakaian obat itu sendiri tanpa teh.

Selain untuk kesehatan tubuh, minum Oolong pada siang atau sore hari membantu menyingkirkan kepenatan di tengah kesibukan kerja. Tak lain, karena kandungan theanindi dalamnya.

Dikatakan Prof Dede, walaupun teh bisa memberi dampak yang baik untuk kesehatan, hal itu juga ditentukan juga dari kualitas daun teh dan cara penyajian teh yang benar. Kualitas terbaik daun teh berada pada tiga pucuk daun pertama.

Penyajian teh yang benar, jelas dia, adalah menyeduh teh dengan waktu tidak lebih dari tiga menit dan tidak membiarkan daun teh terendam lebih lama dari waktu tersebut. Cara ini akan didapatkan kenikmatan rasa dan aroma teh secara optimal. Selain itu, kualitas air juga memengaruhi kualitas seduhan teh. Air yang berkualitas baik adalah air dari mata air pegunungan.

"Sajikan teh selagi hangat dan jangan pernah menyeduh teh dalam kondisi panas, tetapi yang tepat adalah dalam kondisi hangat," tuturnya pada acara talkshow mengenai keajaiban dari teh Oolong (The Miracle of Oolong Tea) yang diadakan Teh 63, label yang mengembangkan teh Oolong di Indonesia. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Ibu Bekerja, Sebaiknya Bagaimana?

MENGASUH anak sekaligus bekerja banyak ditempuh ibu masa kini. Perlu trik cerdas agar dapat menyeimbangkan waktu antara keluarga, pekerjaan, diri sendiri dan kehidupan sosial.

Apakah Anda seorang ibu dan bekerja 8 jam per hari? Bayangkanlah rumah Anda tanpa pembantu, cucian menumpuk, rumah berantakan, anak rewel minta jajan, suami minta disiapkan makanan. Di saat bersamaan, bos Anda menelepon menanyakan bahan materi presentasi yang harus Anda selesaikan. Wah, bayangan untuk jalan-jalan di akhir pekan bersama teman-teman pun seketika memudar.

Kita sering mendengar istilah supermom, seorang ibu yang "hebat" karena mampu mengurus rumah tangga dan mengasuh anak sekaligus bekerja. Menjadi supermom terkesan berat, tapi nyatanya banyak yang terbukti mampu menjalankannya. Namun, tentu perlu strategi jitu!

"Ibu bekerja harus cerdik dan kreatif menjalankan perannya sebagai ibu sekaligus pekerja," ujar direktur eksekutif International Nanny Association, Michelle LaRowe. Ibu bekerja sering kali terpecah perhatian dan tenaganya antara bekerja dan mengurus anaknya di rumah, apalagi jika anaknya masih balita. Survei yang dilakukan the Pew Research Center di Amerika tahun 2009 melaporkan bahwa baik wanita maupun pria mayoritas berpendapat bahwa bekerja penuh bukanlah pilihan bijak bagi seorang ibu yang memiliki anak balita.

Lebih dari 50 persen pria yang berstatus ayah juga sepakat bahwa ibu rumah tangga paling ideal bagi tumbuh kembang anak, sementara hampir 50 persen wanita yang berstatus ibu berpendapat bahwa kondisi paling ideal bagi anak adalah ibu yang bekerja paruh waktu.

Setiap ibu harus menetapkan pilihan dan setiap pilihan pasti ada konsekuensinya. Ibu yang bekerja penuh memang berisiko menghadapi masalah setiap hari. Mereka sering kali dihinggapi rasa bersalah akan kurangnya waktu bersama anak. LaRowe menegaskan, merasa bersalah bukan berarti Anda bersalah.

"Pemahaman ini penting bagi ibu bekerja, sehingga mereka tetap dapat menata perasaannya dengan baik saat di kantor. Jika Anda yakin telah membuat keputusan tepat bagi keluarga Anda, ya bekerja pun tidak masalah," tukas wanita yang juga penulis buku "Working Mom's 411" (Regal Books, 2009).

Untuk menyeimbangkan perhatian, cobalah menelfon anak di sela-sela waktu senggang ketika di kantor. Ini juga berlaku bagi ibu yang anaknya masih bayi. Sebab, sekalipun bayi belum bisa bicara atau mengerti omongan ibunya, getaran suara dapat membuat si bayi merasa dekat dengan ibunya.

Hal lainnya yang sering dikeluhkan ibu bekerja adalah hilangnya waktu untuk diri sendiri atau istilahnya "me time". "Manakala Anda telah memutuskan bekerja sekaligus mengasuh anak, siapsiaplah "kehilangan" waktu bagi diri sendiri," kata Russell Matthews dari jurusan psikologi Universitas Negeri Louisiana.

Meski berkutat dengan segudang pekerjaan, Matthews menyarankan para ibu untuk pandai meluangkan waktu untuk memanjakan diri. LaRowe menyarankan untuk membuat agenda untuk mencatat kegiatan harian yang akan dilakukan, target pekerjaan yang harus diselesaikan, dan jadwal pertemuan dengan klien atau relasi lainnya. Tuliskan juga batasan jamnya sehingga Anda dapat menyisihkan waktu untuk bersantai dan berisitirahat juga.

Agar lebih bersemangat, ibu dapat bergabung dengan kelompok dukungan (support group) yang sejalan. "Temukan orang, tempat atau suatu kumunitas yang mendukung Anda dan dapat membuat hidup Anda lebih mudah, sehingga Anda dapat meluangkan lebih banyak waktu untuk melakukan hal yang disukai dan diperlukan," ujar LaRowe seperti dikutip LiveScience.

Sebagai ibu, memang Anda bertanggung jawab atas pengasuhan yang baik dan aman bagi anak. Banyak ibu bekerja yang karena kesibukannya lantas menyerahkan pengasuhan pada pengasuh anak (babysitter). Namun, anak diasuh di rumah oleh pengasuh bayi juga bukan satu-satunya pilihan.

Contohnya, di tempat penitipan anak kaum ibu dapat saling menjaga anak-anak secara bergantian. Atau, sewaktu-waktu meminta teman atau saudara untuk menjaga anak Anda. Hal lain yang tak kalah penting adalah komitmen dengan suami untuk saling bergantian menjaga anak. Sesekali mintalah tolong pada suami untuk menggantikan menjemput anak dari sekolah, sementara Anda memanjakan diri dengan hobi selama beberapa jam saja, semisal ikut kelas memasak, kursus kilat menyulam atau membuat barang kerajinan lainnya.

Menyusun "jadwal" menjaga si kecil ini juga akan lebih mudah jika salah satu diantara pasangan memungkinkan untuk menggarap pekerjaan kantor di rumah. Dengan begitu, ayah dapat menjaga anak saat malam hari manakala ibunya melembur pekerjaan di rumah. Atau, ajaklah anak tidur lebih awal, sehingga Anda punya lebih banyak waktu untuk diri sendiri atau berduaan dengan pasangan. Sebagai catatan, bayi hingga anak usia SD idealnya tidur jam 8 malam, atau paling larut jam 9 malam.

Trik cerdas berikutnya adalah berdisiplin dengan waktu. Matthews menegaskan bahwa ibu bekerja haruslah disiplin dan terorganisir. Misalnya, jika Anda punya anak usia sekolah, ajari anak untuk disiplin semisal menaruh sepatu di rak sepatu, atau pada malam hari menyiapkan bukubuku dan pekerjaan rumah yang hendak dibawa si anak bersekolah keesokan harinya. Jika tidak disiplin, Anda dan anak Anda akan kerepotan setiap pagi cuma garagara mencari sepatu dan menjejalkan buku-buku ke tas sekolah anak.

Langkah lainnya yang dapat ditempuh agar dapat menyeimbangkan pekerjaan dan rumah adalah membuat aturan yang fleksibel. Misalnya, saat anak sakit sudah pasti ibu harus absent ngantor dan memprioritaskan untuk menjaga anaknya di rumah. Contoh aturan fleksibel lainnya misalnya memberitahukan pada bos bahwa boleh saja Anda sesekali melembur, tapi ada malam-malam tertentu dimana Anda harus berada di rumah untu menemani anak bermain atau melakukan aktivitas bersama lainnya. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Nasi Romi

MENU ini adalah menu khas Sumenep. Kabarnya menu kombinasi ini adalah sajian untuk acara-acara khusus di lingkungan kerajaan.

Bahan-bahan: (Untuk Membuat Nasi)
- 500 gram beras
- 2 cup santan kental sedang (kurleb 500ml)
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam

Cara membuat:
- Cuci bersih beras, kemudian tiriskan
- Didihkan santan dan daun pandan
- Masukkan beras ke dalam santan yang telah mendidih, sambil diaduk hingga santan terserap
tambahkan garam, aduk hingga rata.
- Kukus beras hingga matang
- cicipi bila kurang asin bisa ditambahkan garam.

Bahan Abon Suwir:
- 500 gram daging sapi (pilih bagian yang tidak berlemak)
- 3 siung bawang putih keprok
- Bumbu dihaluskan: empat siung bawang putih, 1/2 sendok makan garam dan minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:
- Rebus daging bersama bawang putih keprok hingga empuk
- Suwir daging menurut garis seratnya. Suwiran tidak perlu halus seperti abon biasa
- Lumuri daging suwir daging bumbu halus
- Goreng hingga kuning kecoklatan dan kering.
Sajikan Nasi Romi bersama abon suwir dan telur dadar iris. (Sumber: inilah.com)

Merah dan Hitam Bikin Pria Bergairah?

JIKA Anda dan sama-sama bekerja, maka quicky sex dapat menjadi solusi praktis dalam urusan ranjang. Hanya membutuhkan waktu 5 menit saja, Anda dapat membuat ajang bercinta terasa bergelora.

Namun jika ingin beraksi menggoda hasrat Mr P pasangan, ada beberapa cara jitu yang terbukti ampuh dilakukan oleh kaum wanita. Kesan menggoda dan nakal bisa terbaca lewat gerakan mata serta bahasa tubuh Anda. Sehingga, si dia pun tak ingin kehilangan kesempatan untuk menikmati "goyangan" Miss V setelah seharian letih beraktivitas.

Untuk mewujudkan aksi nakal titu, Anda hanya butuh beraksi dengan lingerie "nakal". Wanita harus merasa dirinya seksi jika ingin terlihat benar-benar seksi ketika berhubungan seks.

Aksi nakal dapat menjadi kejutan menarik pada pasangan. Anda bisa mengenakan lingerie berwana putih menerawang, tanpa memakai underwear. Dijamin, dia akan terkejut ketika melihat Miss V tidak ditutupi selembar benang pun. Pilihan lainnya, Anda dapat memancing birah'nya dengan memakai underwear berwarna menggoda.

Berdasarkan berita yang dirangkum dari She Knows, merah dan hitam adalah dua warna yang dipercaya ampuh dapat memancing libido pria. Untuk mendukung melakukan aksi seks kilat, Anda dapat menggoda pasangan dengan memakai lingerie berwarna merah dan hitam.

Jika Anda sudah melakukan tahap "rangsangan", maka tinggal menunggu Mr P-nya mengajak Miss V meneguk kenikmatan bersama. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Senin, Oktober 19, 2009

Puding Biskuit

MENGKOMBINASIKAN biskuit kesukaan anak-anak dengan agar-agar ternyata sangat lezat.

Bahan-bahan:
- 200 gram gula pasir
- 1200 ml susu cair
- 2 bungkus agar-agar
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan kopi instan
- 200 gram biskuit hitam, hilangkan gula di tengahnya

Cara Membuat:
- Campur susu cair, gula pasir, agar-agar, garam, dan kopi instan, masak sampai mendidih. Angkat.
- Tuang sedikit agar-agar dalam loyang bulat diameter 18 cm, tinggi 7 cm.
- Biarkan setengah beku, susun biskuit di atasnya.
- Tuangkan kembali agar-agar, biarkan setengah beku.
- Susun kembali biskuit, lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam lemari es.
- Sajikan puding dengan vla vanila. (Sumber: inilah.com)

Kenalkan Anak Sesuatu yang Baru

ANAK terlahir dengan 100 miliar sel otak yang belum terhubung dengan sempurna. Sel-sel otak tersebut membutuhkan rangsangan agar bisa terjalin hubungan yang baik, sehingga anak tumbuh dan berkembang sesuai tahapan usianya.

Karena itu, ajarkan mereka sesuatu yang baru sejak dini. Praktisi Emotional Intellegence Parenting, Hanny Muchtar Darta, Certified EI, PSYCH-K,SET dari Radani Emotional Intellegence Center mengatakan bahwa saat Anda mulai melakukan kegiatan-kegiatan sederhana sejak buah hati lahir, sel otaknya sudah terstimulus dan menyerap rangsangan yang diberikan.

Kemudian, sel-sel otak membentuk sinaps, yaitu penghubung antara dua ujung dari sel-sel otak yang berbeda. "Berlanjut hingga anak memasuki usia 5 tahun, maka bisa Anda bayangkan bahwa sel-sel otak tersebut sudah banyak memiliki jaringan koneksi dan anak pun berkembang memasuki fase pembelajaran yang kritis," urai Hanny.

Mengajarkan anak untuk bisa mengolah otaknya tidak hanya terpaku dari segi makanan. Banyak hal yang bisa dilihat. Otak buah hati Anda sudah bisa memilah, mana yang baik dan tidak.
"Ekspos anak dengan beragam kegiatan, aktivitas atau pengalaman yang menarik sehingga anak memiliki sesuatu yang membuatnya belajar akan satu hal," sarannya.

Hanny menambahkan, orangtua harus memikirkan macam-macam aktivitas untuk si kecil. Misalnya, pilih kegiatan yang tidak membuatnya bosan setiap minggunya. Apakah itu berkebun di taman belakang, jogging, bermain bola, atau pergi ke mana hari minggu ini? Ke bioskop, ke rumah opa-oma, ataukah ke museum?

Kuncinya, aktivitas itu harus beragam dan berbeda setiap minggunya. Dengan kegiatan-kegiatan yang berbeda dan menyenangkan ini, anak akan belajar dan punya pengalaman baru, bahkan jaringan- jaringan syaraf otaknya akan membuat hubungan yang bagus pula.

Semakin anak-anak diberikan latihan dan pengalaman-pengalaman baru yang sebelumnya tidak pernah mereka dapatkan, anak akan semakin mahir. Jaringan syaraf otaknya pun akan semakin kuat.

Selain itu, ajarkan anak untuk bersosialisasi termasuk menimbulkan rasa empati kepada teman-temannya. Hanny menyarankan agar memulainya dari hal-hal sederhana, misalnya menjenguk teman atau saudara yang sakit.

"Dari kegiatan ini, tanamkan bahwa sebagai manusia harus saling tolong-menolong dan harus memperhatikan satu sama lain," paparnya.

Seiring berjalannya waktu dan usia si anak, akan tumbuh rasa empati tinggi terhadap sesamanya. Sehingga saat dewasa, anak menjadi individu yang menyenangkan dan berjiwa sosial besar. Hanny berpesan agar menjadi orangtua yang bisa memberikan arahan positif untuk anak sehingga keinginan anak bisa diungkapkan dengan baik.

Saat keputusan anak didukung orangtua yang bijaksana dan lingkungan keluarga yang menyenangkan, maka rasa percaya dirinya akan muncul.

"Anda harus mendukung pilihan dan keputusan anak, bukan mematikan keputusan itu dan harus mengikuti keinginan Anda sendiri," tegas Hanny. (lifestyle.okezone.com)