Es Kelamud Campur Buah

RACIKAN kelapa dengan buah kelengkeng ternyata menghasilkan minuman yang sangat menyegarkan.

Bahan-bahan:
- 300 gram gula merah, sisir
- 1 lembar daun pandan
- 2 butir kelapa muda ambil dagingnya potong memanjang.
- 200 gram sari kelapa
- 150 gram buah kelengkeng potong kecil-kecil
- 600 cc air kelapa muda
- 150 cc air
- Es batu

Cara Membuat:
- Rebus air, daun pandan dan gula merah hingga gula larut. Saring
- Campur semua bahan, beri air kelapa dan air sirup gula merah, aduk rata.
- Sajikan dengan es batu. (Sumber: inilah.com)