Selasa, Juni 21, 2011

Green Peace Mocktail

Minuman ini seunik namanya, Green Peace Mocktail. Perpaduan asam manis antara anggur, apel, kiwi dan melon membuat rasanya semakin segar.

Sekarang, tak perlu repot lagi mengolah buah-buahan itu menjadi minuman favorit Anda.

Bahan-bahan :
- 250 gram gula putih
- 100 cc air
- 7 lembar daun pandan
- 75 gram melon hijau
- 75 gram anggur hijau yang sudah dibuang bijinya
- 75 gram apel hijau
- 75 gram buah kiwi
- 75 gram buah leci

Cara membuat:
1. Buat sirup pandan: siapkan, campurkan semua bahan sirup rasa pandan, masak sampai mendidih dan dinginkan.
2. Cacah semua buah-buahan dalam mangkuk sebanyak 2-3 putaran.
3. Tempatkan dalam Modular Bowl, masukkan syrup pandan, kemudian serutan es dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Sajikan dengan gelas cocktail, kemudian topping dengan daun mint. [mor]