Minuman ini seunik namanya, Green Peace Mocktail. Perpaduan asam manis antara anggur, apel, kiwi dan melon membuat rasanya semakin segar.
Sekarang, tak perlu repot lagi mengolah buah-buahan itu menjadi minuman favorit Anda.
Bahan-bahan :
- 250 gram gula putih
- 100 cc air
- 7 lembar daun pandan
- 75 gram melon hijau
- 75 gram anggur hijau yang sudah dibuang bijinya
- 75 gram apel hijau
- 75 gram buah kiwi
- 75 gram buah leci
Cara membuat:
1. Buat sirup pandan: siapkan, campurkan semua bahan sirup rasa pandan, masak sampai mendidih dan dinginkan.
2. Cacah semua buah-buahan dalam mangkuk sebanyak 2-3 putaran.
3. Tempatkan dalam Modular Bowl, masukkan syrup pandan, kemudian serutan es dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
4. Sajikan dengan gelas cocktail, kemudian topping dengan daun mint. [mor]