Senin, Oktober 19, 2009

Puding Biskuit

MENGKOMBINASIKAN biskuit kesukaan anak-anak dengan agar-agar ternyata sangat lezat.

Bahan-bahan:
- 200 gram gula pasir
- 1200 ml susu cair
- 2 bungkus agar-agar
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan kopi instan
- 200 gram biskuit hitam, hilangkan gula di tengahnya

Cara Membuat:
- Campur susu cair, gula pasir, agar-agar, garam, dan kopi instan, masak sampai mendidih. Angkat.
- Tuang sedikit agar-agar dalam loyang bulat diameter 18 cm, tinggi 7 cm.
- Biarkan setengah beku, susun biskuit di atasnya.
- Tuangkan kembali agar-agar, biarkan setengah beku.
- Susun kembali biskuit, lakukan sampai adonan habis. Simpan dalam lemari es.
- Sajikan puding dengan vla vanila. (Sumber: inilah.com)

Kenalkan Anak Sesuatu yang Baru

ANAK terlahir dengan 100 miliar sel otak yang belum terhubung dengan sempurna. Sel-sel otak tersebut membutuhkan rangsangan agar bisa terjalin hubungan yang baik, sehingga anak tumbuh dan berkembang sesuai tahapan usianya.

Karena itu, ajarkan mereka sesuatu yang baru sejak dini. Praktisi Emotional Intellegence Parenting, Hanny Muchtar Darta, Certified EI, PSYCH-K,SET dari Radani Emotional Intellegence Center mengatakan bahwa saat Anda mulai melakukan kegiatan-kegiatan sederhana sejak buah hati lahir, sel otaknya sudah terstimulus dan menyerap rangsangan yang diberikan.

Kemudian, sel-sel otak membentuk sinaps, yaitu penghubung antara dua ujung dari sel-sel otak yang berbeda. "Berlanjut hingga anak memasuki usia 5 tahun, maka bisa Anda bayangkan bahwa sel-sel otak tersebut sudah banyak memiliki jaringan koneksi dan anak pun berkembang memasuki fase pembelajaran yang kritis," urai Hanny.

Mengajarkan anak untuk bisa mengolah otaknya tidak hanya terpaku dari segi makanan. Banyak hal yang bisa dilihat. Otak buah hati Anda sudah bisa memilah, mana yang baik dan tidak.
"Ekspos anak dengan beragam kegiatan, aktivitas atau pengalaman yang menarik sehingga anak memiliki sesuatu yang membuatnya belajar akan satu hal," sarannya.

Hanny menambahkan, orangtua harus memikirkan macam-macam aktivitas untuk si kecil. Misalnya, pilih kegiatan yang tidak membuatnya bosan setiap minggunya. Apakah itu berkebun di taman belakang, jogging, bermain bola, atau pergi ke mana hari minggu ini? Ke bioskop, ke rumah opa-oma, ataukah ke museum?

Kuncinya, aktivitas itu harus beragam dan berbeda setiap minggunya. Dengan kegiatan-kegiatan yang berbeda dan menyenangkan ini, anak akan belajar dan punya pengalaman baru, bahkan jaringan- jaringan syaraf otaknya akan membuat hubungan yang bagus pula.

Semakin anak-anak diberikan latihan dan pengalaman-pengalaman baru yang sebelumnya tidak pernah mereka dapatkan, anak akan semakin mahir. Jaringan syaraf otaknya pun akan semakin kuat.

Selain itu, ajarkan anak untuk bersosialisasi termasuk menimbulkan rasa empati kepada teman-temannya. Hanny menyarankan agar memulainya dari hal-hal sederhana, misalnya menjenguk teman atau saudara yang sakit.

"Dari kegiatan ini, tanamkan bahwa sebagai manusia harus saling tolong-menolong dan harus memperhatikan satu sama lain," paparnya.

Seiring berjalannya waktu dan usia si anak, akan tumbuh rasa empati tinggi terhadap sesamanya. Sehingga saat dewasa, anak menjadi individu yang menyenangkan dan berjiwa sosial besar. Hanny berpesan agar menjadi orangtua yang bisa memberikan arahan positif untuk anak sehingga keinginan anak bisa diungkapkan dengan baik.

Saat keputusan anak didukung orangtua yang bijaksana dan lingkungan keluarga yang menyenangkan, maka rasa percaya dirinya akan muncul.

"Anda harus mendukung pilihan dan keputusan anak, bukan mematikan keputusan itu dan harus mengikuti keinginan Anda sendiri," tegas Hanny. (lifestyle.okezone.com)

3 Resep Miliki Mata Menawan

MATA merupakan jendela hati. Lewat mata, apa yang terpancar dalam hati seseorang bisa terbaca.

Merawat mata tak hanya membuat pesona seseorang senantiasa terpancar, namun juga menjaga mata selalu sehat. Jika Anda percaya cinta pada pandangan pertama, sebaiknya Anda memberi perhatian lebih pada penglihatan, serta kedua mata Anda untuk memikat seseorang.

Nah, untuk merawat mata Anda senantiasa menawan, Dr Susan Blakeney dari The Collage of Optometrist memberikan tips menarik yang dilansir Femalefirst:

Tidak gunakan make up kadaluarsa
Jangan gunakan make up lebih dari enam bulan, terutama maskara. Selain itu, jangan pula memakai make up di seputar mata saat Anda tengah berlibur di alam terbuka.

Sebab, dapat membuat Anda menggaruk kedua mata dan membiarkan bakteri di tangan menyebar masuk ke dalamnya. Jika Anda memakai kontak mata, perhatikan kebersihannya.

Makan dengan bijak
Mengurangi junk food, memerhatikan asupan vitamin dan mineral dengan porsi makanan tepat, dapat menjaga penampilan mata Anda.

Penelitian menganjurkan, diet kaya beta karotin baik untuk kesehatan mata. Asupan ini banyak ditemukan pada sayuran berwarna hijau seperti brokoli dan bayam. Selain itu, jangan lupa perbanyak wortel untuk menurunkan risiko menderita berbagai macam penyakit mata.

Lakukan eye massage
Oleskan baby oil atau lotion terlebih dahulu di seputar mata. Lalu tekanlah titik-titik akupresur. Mulailah dengan menekan pangkal hidung selama sekitar 10-20 detik.

Setelah itu, tekan alis mata dan tahan selama 10 detik. Selanjutnya telunjuk memutar melingkari mata hingga sudut mata. Tahan sambil tekan bagian bawah mata. Ulangi hingga 3 kali.

Lalu kembali ke pangkal hidung dengan gerakan menjepit-jepit alis dengan 2 jari. Lakukan dengan perlahan dan lembut. (Sumber: lifestyle.okezone.com)

Daging Goreng Pedas

Menu yang satu ini memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang pasti akan mengundang selera makan.

Bahan-bahan:
- ½ kilogram daging sapi
- ½ butir kelapa (untuk santan)
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok teh garam
- 6 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 4 buah kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- Minyak goreng dan penyedap secukupnya

Cara mengolah:
1. Cuci daging sapi, potong tipis-tipis, lalu potongan daging dipukul-pukul.
2. Parut kelapa untuk membuat 1 cangkir santan kental dan 1 cangkir santan encer.
3. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan bersama cabai merah, kemiri, dan ketumbar. Rebus dengan santan encer, daun salam, dan serai. Aduk.
4. Masukkan daging, garam, dan gula merah sambil diaduk. Biarkan selama beberapa saat, lalu tambahkan santan kental dan aduk sampai kering.
5. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng daging hingga berwarna kecoklatan.
6. Hidangkan daging dengan ditaburi bawang goreng. (Sumber: inilah.com)

Aromaterapi Picu Hasrat Bercinta

AROMATERAPI tak hanya memengaruhi suasana hati dan kesehatan seseorang. Aroma minyak esensial ini juga dapat memacu hasrat bercinta. Benarkah?

Khasiat aromaterapi untuk memberikan efek rileks ini dipercaya dapat membantu Anda membangkitkan hasrat saat ingin melakukan aktivitas seksual. Karena dari berbagai macam wewangian aromaterapi memiliki kekuatan untuk memacu gairah seks.

Apa saja wewangian aromaterapi yang dapat lecutkan hasrat bercinta?

Mawar
Jika pasangan sedang tidak berhasrat untuk berhubungan intim, mawar sangat tepat menstabilkan mood si dia.

Simbol romantisme ini memiliki aroma yang melambangkan sosok seorang wanita. Karenanya banyak terapis memanfaatkan minyak aromaterapi untuk meredam rasa kuatir dan membunuh rasa sedih.

Untuk memakainya, Anda dapat menebarkan wewangian mawar di atas sprei. Anda juga bisa meletakkan bunga mawar di bathtub kamar mandi. Jadi, saat Anda ingin bercinta sambil berendam, Anda berdua dapat menikmati sensasi air hangat yang dilengkapi aroma mawar.

Kayu manis
Aroma cinnamon atau kayu manis dipercaya dapat menambah perasaan rilaks dan nyaman, serta membantu menghilangkan rasa gelisah. Lalu, bagaimana cara menggunakannya?

Nyalakan lilin beraroma kayu manis untuk menghadirkan mood atau dapat pula memakai minyak pijat. Pilih minyak pijat dari daun kayu manis untuk memijat pasangan. Minyak pijat dari kayu manis tersebut dapat menghindari Anda berdua dari iritasi kulit.

Jeruk
Jeruk dapat meningkatkan mood serta memperkecil kegelisahan. Bakar lilin beraroma jeruk, lalu gosokkan minyak urut dengan aroma sama pada kulit pasangan. Lalu bersiaplah untuk saling memijat dan menghujani pasangan dengan cumbuan di seputar area genital masing-masing. (Sumber: lifestyle.okezone.com)