Rabu, Desember 08, 2010

Gulai Ayam Aceh

Masakan khas Aceh ini bisa menjadi variasi menu yang lezat.

Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam dipotong-potong, digarami dan diberikan jeruk nipis atau asam Jawa.
- kentang dikupas dibelah empat

Bumbu 1 (Haluskan):
- 1/2 ons cabe merah
- 3 siung Bawang merah
- 1/4 buah pala
- 1 cm Lengkuas
- 3 sendok makan Ketumbar
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1,5 sendok teh kunyit
- U neulhee, 4 sendok makan (kelapa gonseng yang telah dihaluskan)
- 250 ml santan

Bumbu 2 (Untuk menumis):
- 2 siung bawang merah diiris
- 5 butir cengkeh
- 2 lawang (keluwak)
- 1 batang serai dimemarkan
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun kari

Cara membuat :
- Bumbu halus dan U neulhee diaduk ke dalam ayam.
- Tambahkan sedikit santan.
- Tumis bumbu 2, sampai harum.
- Masukkan ayam (1)
- Biarkan mendidih. Tambahkan air. Bila sudah setengah matang, masukkan santan.
- Terakhir masukkan kentang. Biarkan sampai empuk dan kuahnya kental. [mor]

Hati-Hati, Pria Peselingkuh Ada di Sekeliling Anda!

PERSELINGKUHAN tampaknya lebih banyak dilakukan oleh pria. Meski demikian, hebatnya, kaum adam tahu betul bagaimana cara menyembunyikan kecurangan mereka dengan rapi di belakang pasangan.

Sayangnya, meski mereka berhasil menyembunyikan perselingkuhan, ada kalanya pria secara tidak sadar menunjukkan sinyal-sinyal kebohongan yang mencurigakan. Dan inilah saatnya Anda para wanita waspada sebelum merasakan sakit hati.

Ingin tahu apa saja sinyal perselingkuhan pria? Berikut adalah beberapa dari sinyal mengejutkan bahwa pria tidak setia berada di sekeliling Anda, seperti dirangkum Lovingyou.

1. Pria menjadi lebih sadar akan penampilannya
Menurut hasil penelitian, bahwa pria yang berselingkuh tampaknya semakin menunjukkan peningkatan sikap narsis. Mereka tiba-tiba menjadi lebih sadar akan penampilan mereka, dan mereka lebih sering melihat diri mereka sendiri di depan cermin. Mereka menjadi lebih mementingkan diri sendiri, terutama penampilan mereka lebih menarik saat di depan publik.

2. Hobi menghamburkan uang
Ini menyangkut masalah kekuasaan dan hak istimewa. Penelitian juga menunjukkan bahwa pria yang berpenghasilan lebih memiliki kesempatan yang lebih besar untuk melakukan perselingkuhan, dibandingkan mereka yang mendapat penghasilan rata-rata. Cenderungnya, penghasilan mereka yang besar dihabiskan pada wanita lain untuk memanjakan kekasih gelapnya.

3. Menutupi perselingkuhan dengan kegiatan amal
Penelitian pun menyebutkan bahwa tipe pria yang satu ini kerap berbuat baik seperti memberikan donasi ke badan amal, menjadi sukarelawan, dan terlibat kegiatan sosial lainnya. Tipe pria seperti ini, seakan ingin membenarkan bahwa mereka tidak berbuat salah dengan menutupinya melalui semua perbuatan baik yang telah mereka lakukan, atau mencoba untuk meyakinkan diri bahwa standar moral yang tinggi membuat mereka tidak bersalah atas perselingkuhan yang dilakukan.

4. Ceroboh dengan tanggung jawabnya
Pria yang berselingkuh juga dikenal sebagai tukang yang ceroboh dalam segala hal yang mereka lakukan. Contohnya, mereka terlambat membayar tagihan kartu kredit, tidak lagi “on time” saat kencan. Pada dasarnya, pria yang ceroboh dalam melaksanakan tanggung jawabnya, cenderungnya juga menjadi ceroboh dengan hubungan yang terbina.
(tty)