Senin, Mei 31, 2010

Sate Banjar

HAMPIR tiap daerah memiliki sate. Tentu saja dengan perbedaan rasa yang khas. Seperti sate Banjar ini.

Bahan-bahan:
- 300 gr daging sapi, potong kotak
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- Bubuk tusuk sate

Bumbu Halus:
- 10 buah cabai merah.
- 4 sendok makan saus tomat.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan kecap manis.
- 150 ml air.
- 1 sendok makan minyak goring.

Cara membuat:
- Aduk semua bahan bumbu halus. Didihkan sampai kental.
- Tusuk-tusuk daging ke tusuk sate. Lumuri dengan bumbu halus.
- Diamkan 30 menit.
- Bakar hingga matang, sajikan dengan sisa bumbu.
- untuk 6 porsi. [mor]

Aroma Tubuh Wanita Usik "Adik Kecil" si Dia

TAHUKAH Anda, titik kelemahan pria ada pada indera penciumannya? Saat berhadapan dengan wanita, pria tak hanya pintar menahan pandangan, tapi juga tak bisa menahan hasrat saat harum tubuh wanita mengusik hidungnya.

Sehingga, jangan heran bila kaum hawa tak lupa untuk menyemprotkan wewangian ketika akan bercinta dengan pasangannya. Pasalnya, merayu pria tepat pada organ paling sensitifnya, yaitu otak, dapat membuat “adik kecil”-nya tak tenang.

Harum parfum merupakan salah satu pendorong yang paling kuat untuk memengaruhi daya seksual pria. Banyak pria mengatakan, wewangian yang bagus dapat menjadi daya tarik bagi kaum wanita. Cara wanita memilih wewangian, juga menjadi faktor kemenangannya dalam menggoda pasangan. Demikian seperti okezone kutip dari Times of India, Senin (31/5/2010).

Tanya Malik, seorang pramugari dari India berkata, "Pastikan aroma Anda mampu menarik perhatian pasangan. Leher Anda, pergelangan tangan, belakang telinga, pergelangan kaki Anda. Tapi juga jangan berlebihan. Jika berlebihan, Anda mungkin akan membuatnya sakit kepala."

Senada dengan Tanya Malik, Puisi Gupta, seorang pemilik spa di India turut memaparkan hal yang sama.

"Seorang wanita dapat meningkatkan feromon alami tubuhnya dengan menggunakan minyak aromaterapi mereka yang dikenal dengan aphrodisiacal. Sebagai contoh, jasmine adalah salah satu aroma yang banyak digunakan dalam industri kecantikan. Jasmine sebagai aroma bunga yang digunakan untuk mendapatkan kasih sayang dan memengaruhi satu pilihan, meningkatkan daya tarik ylang ylang di antara dua orang. Sedangkan, bau cendana meningkatkan sensualitas. Dan bau bunga mawar dihubungkan dengan romantisme," imbuh Gupta.(nsa)

Bubur Manis Labu Kuning

HARI Minggu atau libur, terkadang membuat Anda ingin mencoba menyantap sesuatu yang berbeda. Coba ssaja resep yang satu ini.

Bahan-bahan:
- 500 gram labu kuning, kukus hingga matang.
- 1 liter santan dari satu butir kelapa.
- 150 gram gula pasir.
- 2 lembar daun pandan, cabik-cabik.
- 200 gram singkong, potong dadu dan kukus hingga matang.
- 6 mata nangka potong dadu.

Saus santan:
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- 2 sendok teh tepung maizena.
- 2 lembar daun pandan, cabik-cabik.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh vanili.

Cara Membuat:
- Labu kuning setelah dikukus matang, selagi panas haluskan, campur dengan santan, gula pasir dan daun pandan.
- Masak hingga menjadi bubur kental.
- Masukkan potongan singkong matang dan nangka, aduk rata, masak sebentar kemudian angkat.
- Saus santan: aduk rata santan, maizena, garam dan vanili bubuk.
- Masukkan daun pandang dan masak dengan api sedang, hingga mendidih dan mengental kemudian angkat.
- Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur, tambahkan saus santan, segera sajikan. [mor]