Jumat, Oktober 23, 2009

Green Tea Cookies

BISKUIT dengan aroma dan rasa teh sangat lezat disantap dengan es sirup.

Bahan-bahan:
- 100 gram mentega
- 100 gram gula tepung
- 170 gram tepung terigu
- 75 gram almond panggang, cincang halus
- 25 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh green tea bubuk
- 2 butir kuning telur

Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula tepung sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah dicampur baking powder, aduk rata.
- Masukkan green tea bubuk, almond, dan sedikit pewarna hijau, aduk rata.
- Giling adonan pada selembar plastik, cetak bentuk daun.
- Taruh dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven dengan panas 150 derajat Celcius selama 30 menit. (Sumber: inilah.com)

1 komentar: