Tidak hanya dikenal karena wisatanya, Thailand, juga dikenal melalui cita rasa aneka kulinernya.
Bahan-Bahan:
- 125 gr daging sapi has
- 2 sdm oyster sauce
- 2 sdm thai fish sauce
- 30 gr bawang putih
- 6 sdm jus lemon
- 20 gr batang daun wansui
- 15 gr gula
- 4 bh tomat, seduh, kupas tomat bentuk bunga
Cara Membuat:
1. Lumuri daging dengan oyster sauce kemudian panggang. Setelah matang potong tipis-tipis.
2. Campur thai fish sauce, bawang putih, jus lemon, daun wansui dan gula. Aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan gelas saji, taruh tomat, beri daging iris, beri campuran saus. Sajikan segera. (www.inilah.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar