Sambal Terung Asam

IKAN asap disantap dengan terung asam? Rasanya sangat menyegarkan.

Bahan-bahan:
- 150 gram daging ikan asap
- 3 buah cabai merah
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 buah terung asam (dapat diganti satu sendok makan air jeruk nipis)
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat:
- Haluskan daging ikan asap, cabai merah, tomat dan garam.
- Tambahkan terung asam atau air jeruk nipis, gula, aduk rata. [www.inilah.com]