Burger Tempe

ANAK Anda mulai bosan dengan variasi menu yang itu-itu saja. Coba saja resep ini.

Bahan-bahan:
- 5 buah roti burger, belah bagian tengah
- 200 gram tempe, kukus, haluskan
- 1 butir telur ayam
- 2 sendok makan bawang bombay cincang
- sedikit pala & merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu instan
- 2 sendok makan tepung roti
- 3 sendok makan saus tomat
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya

Pelengkap:
- Tomat
- Selada
- Ketimun

Cara Membuat:
- Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan bawang bombay, tepung roti, telur ayam, garam, merica, pala, kaldu instan. Aduk rata.
- Bagi adonan tempe menjadi 5 bagian, bentuk bulat pipih.
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng bulatan tempe sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.
- Ambil roti burger, isi dengan tomat, salada, ketimun, bulatan tempe. Beri saus tomat. [mor]