IKAN teri sambal pete sangat lezat dan nikmat jika disantap dengan nasi putih yang hangat.
Bahan-bahan:
- 100 gram ikan teri medan
- 2 papan petai, kupas, kulitnya
- minyak goreng secukupnya
Haluskan:
- 10 cabai merah keriting
- 5 rawit merah
- 6 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu instan
Cara Membuat:
- Panaskan minyak, goreng ikan teri sampai kering.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan petai dan ikan teri, masak sampai semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dengan nasi hangat. (Sumber: inilah.com)
Kamis, Oktober 22, 2009
Rabu, Oktober 21, 2009
Empat Makanan Pengantar Tidur
SERING KALI rasa kantuk tak juga datang menghampiri. Padahal, tubuh sudah dilanda kelelahan tingkat tinggi, baik secara fisik maupun mental.
Jika Anda tak suka mengonsumsi obat tidur, tak usah khawatir. Sebab, ada cara alami untuk membantu Anda mengatasi masalah susah tidur. Caranya, Anda dapat mengonsumsi beberapa asupan makanan berikut ini, seperti dikutip okezone dari Sheknows:
Kentang
Kentang terbukti sebagai makanan dengan nilai GI rendah (Low Glycemic Index). GI adalah indikator kecepatan proses perubahan dari karbohidrat diubah menjadi gula di dalam tubuh.
Kentang tak membuat gula darah Anda naik bila dikonsumsi secara bijak. Malahan dengan menyantap kentang, Anda bisa cepat terlelap tanpa harus mengonsumi makanan dengan GI tinggi.
Pisang
Pisang kaya akan potasium. Potasium merupakan mineral penting yang dapat menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak, dan mengendalikan kadar cairan tubuh. Saat tubuh sedang mengalami stres, tingkat metabolisme menjadi naik, sehingga terjadi pengurangan kadar potasium. Ini dapat dikendalikan dengan melahap pisang.
Tak hanya itu saja, buah yang satu ini dapat mendatangkan rasa kantuk secara alami. Pasalnya, pisang mengandung hormon melatonin dan tryptophan, yang membuat Anda tidur nyenyak.
Hormon melatonin adalah zat yang dihasilkan oleh kelenjar pineal didalam otak dan pembentukannya akan dipicu oleh gelap. Kadarnya paling tinggi ditemukan menjelang pagi hari sekitar pukul 02.00-04.00 WIB dan paling rendah di sore hari. Hormon ini mengatur mengatur bioritme atau irama tubuh dalam hal pengaturan tidur.
Susu
Semasa kecil para ibu membuatkan segelas susu sebagai pengantar tidur si anak. Susu tak hanya kaya akan tryptophan. Kandungan di dalam susu dapat membantu memberikan rasa tenang dan membuat tubuh terasa lebih relaks.
Meneguk segelas susu hangat di malam hari bisa membuat Anda cepat tertidur. Tak percaya? Coba saja!
Oatmeal
Oatmeal tak hanya menghangatkan perut dan kaya serat, namun bisa membuat Anda kenyang dan mengantuk seketika. Semangkuk hangat oatmeal dapat menjadi sumber melatonin. Sehingga rasa kantuk pun akan segera menyerang Anda.
Bila ingin lebih cepat mengantuk, sebelum tidur Anda bisa menyantap oatmeal dicampur dengan susu hangat sebagai pelengkap. (Sumber: lifestyle.okezone.com)
Jika Anda tak suka mengonsumsi obat tidur, tak usah khawatir. Sebab, ada cara alami untuk membantu Anda mengatasi masalah susah tidur. Caranya, Anda dapat mengonsumsi beberapa asupan makanan berikut ini, seperti dikutip okezone dari Sheknows:
Kentang
Kentang terbukti sebagai makanan dengan nilai GI rendah (Low Glycemic Index). GI adalah indikator kecepatan proses perubahan dari karbohidrat diubah menjadi gula di dalam tubuh.
Kentang tak membuat gula darah Anda naik bila dikonsumsi secara bijak. Malahan dengan menyantap kentang, Anda bisa cepat terlelap tanpa harus mengonsumi makanan dengan GI tinggi.
Pisang
Pisang kaya akan potasium. Potasium merupakan mineral penting yang dapat menormalkan detak jantung, mengirim oksigen ke otak, dan mengendalikan kadar cairan tubuh. Saat tubuh sedang mengalami stres, tingkat metabolisme menjadi naik, sehingga terjadi pengurangan kadar potasium. Ini dapat dikendalikan dengan melahap pisang.
Tak hanya itu saja, buah yang satu ini dapat mendatangkan rasa kantuk secara alami. Pasalnya, pisang mengandung hormon melatonin dan tryptophan, yang membuat Anda tidur nyenyak.
Hormon melatonin adalah zat yang dihasilkan oleh kelenjar pineal didalam otak dan pembentukannya akan dipicu oleh gelap. Kadarnya paling tinggi ditemukan menjelang pagi hari sekitar pukul 02.00-04.00 WIB dan paling rendah di sore hari. Hormon ini mengatur mengatur bioritme atau irama tubuh dalam hal pengaturan tidur.
Susu
Semasa kecil para ibu membuatkan segelas susu sebagai pengantar tidur si anak. Susu tak hanya kaya akan tryptophan. Kandungan di dalam susu dapat membantu memberikan rasa tenang dan membuat tubuh terasa lebih relaks.
Meneguk segelas susu hangat di malam hari bisa membuat Anda cepat tertidur. Tak percaya? Coba saja!
Oatmeal
Oatmeal tak hanya menghangatkan perut dan kaya serat, namun bisa membuat Anda kenyang dan mengantuk seketika. Semangkuk hangat oatmeal dapat menjadi sumber melatonin. Sehingga rasa kantuk pun akan segera menyerang Anda.
Bila ingin lebih cepat mengantuk, sebelum tidur Anda bisa menyantap oatmeal dicampur dengan susu hangat sebagai pelengkap. (Sumber: lifestyle.okezone.com)
Agar Pinggul dan Dada Setara
Jika Anda seperti perempuan lain yang memiliki tulang pinggul lebih besar daripada tulang selangka, maka diet dan aerobik untuk mengecilkan pinggul tidak akan efektif.
Sebetulnya, pinggul Anda tidak terlalu besar, namun ukuran tubuh bagian ataslah yang terlalu kecil. Solusinya adalah seimbangkan ukuran tubuh bagian atas dengan pinggul melalui pola latihan yang disebut Lat Pulldown, Lateral Raise, dan Dumbbell Pullover.
Lat Pulldown
Ini adalah latihan terbaik untuk membentuk tubuh bagian atas khususnya otot-otot bagian sayap. Anda dapat membuat ukuran pinggang terlihat lebih kecil. Tentunya, pengangkatan beban sesuai porsi atau kekuatan agar mendapatkan hasil yang maksimal. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, lebarkan tangan Anda dan tarik tiang penarik ke arah dada sambil menghembuskan nafas. Lalu renggangkan kembali tangan ke atas sambil menarik nafas.
Lateral Raise
Latihan ini Anda akan membuat otot bahu menjadi simetris. Latihan ini dapat dilakukan dengan berdiri atau duduk. Pegang dumbel di kedua tangan Anda dan tariklah nafas untuk bersiap-siap. Angkat dumbel ke samping sambil mengembuskan nafas, hingga kedua tangan lurus dengan bahu. Tahan satu detik, lalu turunkan kembali tangan Anda ke posisi semula. Untuk latihan ini.
Dumbbell Pullover
Hasil dari latihan Dumbell Pullover sama dengan latihan Lat Pulldown. Hanya saja, pada latihan ini, otot perut bagian atas juga akan terlatih.
Cara berlatih dengan berbaring di atas kursi memanjang atau stability ball. Pegang dumbell yang cukup berat dengan kedua tangan, dan angkat tepat di atas dada hingga tangan lurus ke atas. Lalu perlahan tarik kedua tangan melewati kepala Anda sambil menarik nafas. Lalu kembalikan dumbell ke posisi semula sambil menghembuskan nafas dengan tangan tetap lurus. (Sumber: inilah.com)
Sebetulnya, pinggul Anda tidak terlalu besar, namun ukuran tubuh bagian ataslah yang terlalu kecil. Solusinya adalah seimbangkan ukuran tubuh bagian atas dengan pinggul melalui pola latihan yang disebut Lat Pulldown, Lateral Raise, dan Dumbbell Pullover.
Lat Pulldown
Ini adalah latihan terbaik untuk membentuk tubuh bagian atas khususnya otot-otot bagian sayap. Anda dapat membuat ukuran pinggang terlihat lebih kecil. Tentunya, pengangkatan beban sesuai porsi atau kekuatan agar mendapatkan hasil yang maksimal. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, lebarkan tangan Anda dan tarik tiang penarik ke arah dada sambil menghembuskan nafas. Lalu renggangkan kembali tangan ke atas sambil menarik nafas.
Lateral Raise
Latihan ini Anda akan membuat otot bahu menjadi simetris. Latihan ini dapat dilakukan dengan berdiri atau duduk. Pegang dumbel di kedua tangan Anda dan tariklah nafas untuk bersiap-siap. Angkat dumbel ke samping sambil mengembuskan nafas, hingga kedua tangan lurus dengan bahu. Tahan satu detik, lalu turunkan kembali tangan Anda ke posisi semula. Untuk latihan ini.
Dumbbell Pullover
Hasil dari latihan Dumbell Pullover sama dengan latihan Lat Pulldown. Hanya saja, pada latihan ini, otot perut bagian atas juga akan terlatih.
Cara berlatih dengan berbaring di atas kursi memanjang atau stability ball. Pegang dumbell yang cukup berat dengan kedua tangan, dan angkat tepat di atas dada hingga tangan lurus ke atas. Lalu perlahan tarik kedua tangan melewati kepala Anda sambil menarik nafas. Lalu kembalikan dumbell ke posisi semula sambil menghembuskan nafas dengan tangan tetap lurus. (Sumber: inilah.com)
Langganan:
Postingan (Atom)