Daging suwir garing dan nasi panas, ditambah dengan sambel krecek. Hmm, lezatnya.
Bahan-bahan:
- 1/2 kilogram daging sapi
- 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1 1/2 sendok makan garam
- 2 sendok makan kencur bubuk
- daun jeruk secukupnya
- air secukupnya
Cara membuat:
- Rebus daging hingga empuk
- Campur jadi satu bawang putih, garam, kencur bubuk, daun jeruk, dan air ke dalam wadah
- Setelah daging empuk suwir-suwir
- Campur daging yang telah disuwir ke dalam campuran bumbu sampai rata (cukup diaduk rata dengan tangan)
- Goreng dalam minyak yang banyak
- Angkat dan sajikan. (Sumber: inilah.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar