MEMBUAT nasi panggang? Hmm, yummy! Apalagi jika dicampur dengan aneka sayuran. Rasanya sangat lezat dan menyehatkan!
Bahan-Bahan:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 100 gram daging ayam giling
- 75 gram buncis, iris halus
- 75 gram wortel, cincang halus
- 100 gram brokoli, potong kecil
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 500 gram nasi yang dimasak dengan kaldu
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daging ayam giling hingga harum.
- Masukkan semua sayuran, tumis sebentar.
- Bubuhi kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica dan garam.
- Aduk sebentar, angkat.
- Siapkan pinggan tahan panas, atur 1/2 bagian nasi di dasar pinggan.
- Isi dengan tumis sayuran, ratakan. Tutup atasnya dengan sisa nasi, ratakan.
- Panggang dalam oven panas selama 20 menit. Angkat, sajikan panas. [www.inilah.com]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar