BINGUNG menyiapkan minuman untuk arisan atau acara keluarga? Coba resep di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 500 ml raspberry, haluskan
- 500 ml whipping cream
- 85 gram gula pasir
- 20 gram gelatin
- 50 ml air
Cara Membuat:
- Aduk setengah bagian raspberry yang sudah halus, dan gula sampai tercampur rata, sisihkan.
- Cairkan gelatin dengan air, lalu tim sampai gelatin berwarna bening.
- Campur raspberry dan gelatin, aduk sampai rata. sisihkan.
- Kocok whipping cream sampai mengembang. Setelah mengembang, masukkan sisa raspberry, aduk rata.
- Siapkan gelas saji kecil, tuang adonan raspberry, adonan whipping cream, berselang seling, sampai 6 lapis.
- Simpan dalam cheeller, sampai saat akan disajikan.
- Setelah semuanya tercampur, masukkan adonan ke dalam gelas dan simpan di chiller sampai dingin.
- Hias atasnya dengan stroberi. [www.inilah.com]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar