Senin, November 02, 2009

Wedang Lengkeng

WEDANG jahe? Ah, itu sudah biasa. Saatnya mencoba wedang lengkeng. Seperti apa?

Bahan-bahan:
- 3 batang serai, memarkan
- 900 cc air
- 5 gram secang
- 4 butir kapulaga
- 6 butir cengkeh
- 100 gram gula batu
- 50 gram jahe, iris tipis
- 20 buah lengkeng kalengan
- 100 cc air lengkeng kalengan

Cara Membuat:
- Masak 900 cc air, masukkan serai, gula batu, secang, jahe, kapulaga, cengkeh. Masak hingga mendidih, saring
- Tuang ke gelas, masing-masing gelas beri 2 sendok makan air lengkeng dari 4 buah lengkeng
- Hidangkan hangat-hangat. (Sumber: inilah.com)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar