Rabu, September 15, 2010

Puding Ikan Koi

Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 sendok makan tepung maizena
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna orange secukupnya

Cara membuat:
- Siapkan cetakan berbentuk koi yang terbuat dari plastik
- Basahi cetakan tersebut dengan air dan pipet
- Campurkan agar-agar bubuk dengan maizena
- Tambahkan pula susu cair dan gula pasir, kemudian aduk hingga rata
- Kemudian tambahkan vanili kedalamnya lalu aduk merata
- Masak hingga mendidih
- Ambil 100 ml adonan dan berikan warna orange secukupnya, tuangkan sisa adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh
- Setelah agak mengeras, semprotkan adonan orange dengan pipet. Maka akan muncul warna seperti warna ikan koi
- Simpan dalam lemari es. [mor]

Tidak ada komentar:

Posting Komentar