Rabu, Januari 19, 2011

Cake Cheezy Chocolate

Cokelat dan keju hampir menjadi makanan favorit semua orang. Bagaimana jika kedua makanan ini dikombinasikan menjadi satu dalam Cake Cheezy Chocolate? Campuran choco chips dan keju parut membuat rasanya semakin nikmat.

Bahan-bahan:
- 175 gram mentega tawar
- 175 gram gula pasir halus
- 3 butir telur ayam, pisahkan kuning adn putihnya
- 2 sendok makan susu cair
- 150 gram keju cheddar, potong dadu kecil
- 100 gram chocolate chips

Ayak jadi satu:
- 150 gram tepung terigu
- 25 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder

Taburan:
- 100 gram keju cheddar parut
- 100 gram chocolate chips

Cara membuat:
- Olesi loyang 18 cm dengan margarin lalu taburi sedikit tepung terigu,
- Kocok mentega dan gula hingga lembut,
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata,
- Kocok putih telur hingga kaku, masukkan ke dalam adonan lalu aduk rata,
- Masukkan potongan keju dan chocolate chips, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ratakan,
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit,
- Angkat dan dinginkan. [lia]

Tidak ada komentar:

Posting Komentar