NASI goreng yang satu ini beda dengan nasi goreng biasanya. Cocok buat Anda yang bosan dengan nasi goreng ayam atau kambing.
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 piring nasi putih
- garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 batang daun bawang
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu.
- Masukkan nasi putih, aduk rata, beri garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk.
- Tambahkan irisan tahu, orak-arik telur, dan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat.
- Sajikan hangat. [mor]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar