Rabu, Januari 26, 2011

Es Kopyor Cokelat Jeli

ES kopyor yang terbuat dari agar-agar dan Milo ini memiliki rasa unik,manis dan ada rasa segarnya dari jeli stroberi. Nikmat disajikan dingin.

Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar cokelat
- 50 gram Milo
- 2 sendok makan susu bubuk
- 100 gram gula pasir
- 500 ml air

Jeli:
- 1 bungkus jeli stroberi
- 500 ml air
- 100 gram gula pasir

Larutan:
- 500 ml air es
- 100 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
Jeli:
- Campur semua bahan, masak hingga mendidih.
- Angkat lalu tuang jeli ke dalam wadah, diamkan hingga mengeras
- keluarkan jeli dari wadah lalu potong-potong, kemudian sisihkan,

Milo kopyor:
- Campur agar-agar, Milo bubuk, gula pasir dan air.
- Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian angkat,
- Siapkan wadah berisi es batu, beri sedikit air matang.
- Tuang adonan Milo sedikit demi sedikit hingga membentuk kopyor. Lakukan hingga bahan habis,

Larutan:
- Campur air dan susu Carnation, aduk hingga rata
- Siapkan gelas saji, masukkan jeli dan kopyor tambahkan es batu lalu tuang larutan susu. Sajikan segera. [lia]

Tidak ada komentar:

Posting Komentar