Kakemun (Kailan, Kembang Kol, Mentimun)

Kakemun (kailan-kembang kol-mentimun)

Bahan:
100 gr kailan (batang berikut daun), potong-potong
200 gr kembang kol, potong-potong
200 gr mentimun, potong-potong
1 sdm air jeruk lemon/ nipis

Cara Membuat:
1. Masukkan kailan, kembang kol, dan mentimun secara bergantian ke dalam juice extractor.
2. Proses dan tampung jusnya, bubuhi air jeruk lemon/ nipis. Sajikan segera.
3. Untuk 1 Orang

Resep: Wied Harry Apriadji (ahli gizi dan pakar kuliner sehat alami, presenter tv)
Penyusun: Nuraini W
Penata Saj: T. Firta Hapsari
(www.tabloidnova.com)