Tumis Bayam Balado

SAYURAN standar sebagai pelengkap menu Anda. Mudah dbuat.

Bahan-bahan:
- 2 ikat bayam disiangi
- 100 gram tauge
- 1 buah tomat dipotong-potong
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula merah sisi
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:
- 5 cabai merah keriting
- 3 cabai merah besar
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh terasi goreng

Cara membuat:
- Panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan tomat dan tauge. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam dan gula merah. aduk rata
- Masukkan bayam, kemudian masak sampai matang. [mor]